Kerang Laut Utara

Cangkang bor aktif

Kerang bor adalah spesies yang sangat aktif. Itu mengebor ke dasar Laut Wadden dan memiliki habitatnya di sana. Spesies kerang bukan asli, tetapi diperkenalkan dari Amerika bersama dengan tiram yang dibudidayakan. Cangkang kerang berbentuk oval dan lonjong. Pola bergaris muncul dari satu sisi cangkang, yang menjadi semakin lemah di sisi lain. Anda tidak bisa makan bagian dalam kerang duri.

Kerang vagina dengan tampilan khusus

Vagina juga berada di bawah Nama Kerang pisau cukur yang dikenal. Panjangnya mencapai 17 sentimeter dan memiliki rumah yang sangat sempit. Secara keseluruhan, penampilannya mengingatkan pada sarung pedang, begitulah namanya. Kerang vagina diperkenalkan ke Laut Utara dari Amerika. Anda tidak bisa makan kerang.

Kerang adalah spesies paling umum di Laut Utara

Kerang adalah kelompok kerang yang paling umum di Laut Wadden. Itu menyandang namanya karena bentuknya yang berbentuk hati. Ada lekukan kecil di permukaan. Warna dasar cangkang adalah terang. Anda bisa makan sebagian besar jenis kerang. Memancing kerang ini ada di Jerman terlarang. Ada beberapa alasan untuk ini. Burung yang memakan kerang sangat terpengaruh oleh penangkapan ikan. Habitat kerang juga membuat penangkapan ikan menjadi masalah. Mereka tinggal beberapa sentimeter di dasar Laut Wadden. Untuk sampai ke kerang, bagian bawah dihancurkan saat memancing.

Kerangnya bukan kerang yang jelek

Nama khusus kerang bukanlah programnya. Ini berasal dari kata Jerman Tengah Tinggi "buruk". Kata ini berarti lumut. Kerang menenun benang kecil, yang optik mengingatkan pada lumut. Cangkang kerang berbentuk lonjong memanjang dan berwarna abu-abu tua keunguan. Kerang biasanya hidup di tepian kerang di Laut Utara. Namun, bank-bank ini dihancurkan oleh penangkapan ikan. Akibatnya, burung pemakan kerang mengalami defisit makanan. Spesies Mytilus edulis dari ordo Mytilida dapat dimakan. Untuk memungkinkan kenikmatan meskipun masalah konservasi alam, kerang dibudidayakan.

Tiram sebagai makanan lezat

Tiram Eropa memiliki cangkang sedikit bergelombang yang berwarna putih dan coklat. Di Jerman tidak ada lagi hewan hidup karena penangkapan ikan yang berlebihan. Namun demikian, kebetulan mangkuk kosong masih terdampar. Ini adalah setidaknya 70 tahun. Tiram Pasifik, di sisi lain, adalah kelezatan tertinggi. Anda juga mungkin sudah menemukan ini di satu atau menu lainnya. Permukaan cangkangnya memiliki butiran dan warna seperti batu. Kerang sebenarnya berasal dari Pasifik Utara, tetapi juga hidup di Laut Utara. Ini karena impor hewan muda yang konstan. Di Asia, kebanyakan orang menikmati tiram yang dimasak. Orang Eropa menikmatinya hampir secara eksklusif mentah.