Töltött csirke sütőcsőben

Hozzávalók:

• csirke
• só
• bors
• Paprika por
• Sült cső
• 1. kitöltés:
• Almák
• hagyma
• 2. kitöltés:
• 500 g vegyes darált hús
• 2 db gerezd fokhagyma
• só, bors
• 3 teáskanál paradicsompüré
• 2 evőkanál borsó
• 1 evőkanál petrezselyem
• 1 tojás
• 1 hagyma
• 5 evőkanál olívaolaj

Készítse elő a töltött csirkét a sütőcsőben

1. Először is ez lesz csirke Jól megmossuk és szárazra töröljük a recept szerint.
2. Ezután sózzuk és borsozzuk a csirkét kívül -belül. Szintén jól dörzsölje meg paprikaporral.
3. Most elkészítheti a keveréket a csirke töltéséhez. Megtöltheti a csirkét mindenféle dolgokkal; egyszer apró darab alma és hagyma keverékével. Vagy készíthet szilárd tömeget darált húsból. Ehhez az összes hozzávalót masszává gyúrjuk, először a darált darát, majd egy tojást, borsot és sót. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymagerezdeket és a hagyma kockákat. Végül hozzáadjuk a paradicsompürét, a petrezselymet és az olívaolajat, és mindent masszává gyúrunk.
instagram viewer
4. Töltse fel a csirkét ezzel a keverékkel, és kösse össze a nyakát és a lábát egy főzőszállal.
5. Most vágja le krumpli ékekre vágjuk és sóval, borssal és rozmaringgal ízesítjük.


Töltött paradicsom darált hússal és rizzsel - recept

A töltött paradicsomot darált hússal és rizzsel gyorsan elkészítik, és ...

6. Ezután először tegye a fűszerezett burgonyát a sütőcsőbe, és tegye rá a töltött csirkét. Ízlés szerint adhat hozzá sárgarépa szeleteket, zellert és vajpelyhet is. A sült cső mindkét végén szorosan le van zárva. Vigyázat! Ne szállítsa a tömlőt a sütő forró mennyezetére.
7. 175-200 ° C -on körülbelül egy -másfél órán át, a töltött csirkét most a sütőben kell tartani, amíg a csirke ropogós, aranybarna bőrű lesz.
8. A töltött csirkét most egy nagy tálra rendezheti, és baromfi ollóval egyenként az asztalnál darabokra vághatja, és kioszthatja a vendégeknek.

Jó étvágyat kívánunk!