Mi az a Triple Sec?
A nagyon száraz és magas alkoholtartalmú likőröket triple sec -nek nevezik. A likőrök narancsból készülnek. A Blue Curaçao, amely az azonos nevű szigetről kapta a nevét, közéjük tartozik.
Triple Sec - Meghatározás és gyártás
A Triple Sec egy narancssárga likőr, amelynek alkoholtartalma 20 és 30 százalék között van. A Curaçao, amelyet néha Triple Sec néven emlegetnek, jelentősen alacsonyabb, 20-30 százalékos alkoholtartalommal.
- Nem véletlen, hogy a Curaçao név azonos a Karib -térség azonos nevű szigetével, mert a likőr onnan származik. Mivel a Blue Curaçao narancslikőr, gyakran a Triple Sec névhez társítják. Különböző vélemények vannak arról, hogy valóban tartozik -e vagy sem.
- A fordításban a Triple Sec jelentése "tripla dry". A francia narancslikőröket gyakran ugyanazoknak nevezik. Alapvető italból készül. Használjon fehéret rum vagy gabona. De más kiváló minőségű italok is használhatók.
- Az italt narancshéjjal keverik. A műértő különleges fajtákat használ, köztük a keserűnarancsot vagy a Lahara fajtát. Az italhoz cukrot vagy konyakot adnak.
- A fajta ismert képviselői Cointreau, Bols és Kuyper. A lepárlóban olyan receptek alapján készülnek, amelyeket a nyilvánosság nem ismer részletesen.
- Tudnia kell, hogy a Triple Sec név ugyanolyan védtelen, mint a Curaçao. Emiatt Triple Sec néven olcsó italokat is lehet kapni a boltokban, amelyek nem különleges receptek szerint készülnek, hanem iparilag palackoznak.
A Long Island Ice Tea a világ egyik leghíresebb long drinkje. Ez ...
Ízek és alternatív italok
A Triple Sec -et általában nem iszik egyenesen. Inkább a különféle koktélok része, amelyeket sokféle recept szerint készíthet.
- A tiszta ital nagyon keserű ízű, és a magas alkoholtartalom miatt nagyon gyorsan a vérbe kerül. Egy másik lehetséges felhasználás a long italok gyártása.
- Az italok készítésekor szabadon engedheti fantáziáját. Adj whiskyt, vodka vagy szirup - tette hozzá. A citromlé is jól illik a Triple Sec -hez.
Készítse el saját maga a koktélokat
tudsz koktél Készüljön fel a Triple Secből, ha nem csak egy üveget szeretne vásárolni a boltban, hanem valami újat is kipróbál. A Long Island Ice Tea receptje különösen ízletes.
- Készítsen gin, fehér rum, vodka, tequilla, citromlé, narancslé, kóla és természetesen a Triple Sec kész.
- Keverje össze az összes hozzávalót a kóla kivételével a megadott mennyiségben. Kapsz 12 cl italt
- Keverje össze az italt zúzott jégkrém. Ezután töltse meg a poharat a kólával. Remekül néz ki, ha vékony citrom- vagy lime -szeletekkel öntjük az italba.
A Triple Sec egy narancssárga likőr, amelyből kevert italokat készíthet. Nagyon keserű ízű. Ezenkívül az ital nagyon magas alkoholtartalommal rendelkezik.
