Álláshivatkozás kiadása a vendéglátóiparban
Egy álláshivatkozás jól megfogalmazottnak tűnhet, de a nyelvi kifejezések teljesen különböző értékeléseket rejthetnek. Van egyfajta "kódolt nyelv" az álláshivatkozásokhoz. A gasztronómia tevékenységei esetében például szerepet játszhat abban, hogy a vendégekkel szembeni magatartás mennyire van leírva.
A munkavállaló joga a foglalkoztatási igazolás a BGB 630. § -ból, ill. a kereskedelmi szabályzat (GewO) 109. § -ából. A kereskedelmi szabályok egyértelműen megkülönböztetnek egyszerű és minősített tanúsítványt.
Szakképzett munka referencia a vendéglátóiparban
- Alapján A 109. szakasz 2. mondata A GewO egyszerű tanúsítvány csak a tevékenység típusára és időtartamára vonatkozó információkat tartalmaz. Ilyen tanúságtétel az egyik Alkalmazás általában nem túl értelmes egy másik munkáltató számára.
- A vendéglátóiparban az ilyen tanúsítványnak a lehető legkülönbözőbb információkat is tartalmaznia kell a tevékenység típusáról. Ha azonban valaki például csak a konyhában mosogat, akkor ilyen megkülönböztetés nem lehetséges.
- Minden munkavállaló képesített munkaköri hivatkozást is kérhet, amelynek tartalmaznia kell információkat a teljesítményéről és a munkaviszonyon belüli viselkedéséről.
- Még a vendéglátó -ipari tevékenység igazolásával is a probléma itt lapulhat a részletekben. Minél egyszerűbbek az elvégzett tevékenységek, annál rövidebb lesz általában az álláshivatkozás. U. a. nincs információ a vezetői magatartásról a konyhában vagy pincérként végzett egyszerű tevékenységek során, vezetői funkció nélkül.
- Aki viszonylag alacsonyan dolgozik a hierarchiában, az sem számíthat arra, hogy a munkahivatkozást a legfelső hierarchia szint hozza létre. Az éttermi üzletben dolgozó konyhai asszisztens esetében ezért azt nem kell aláírnia az étteremlánc igazgatóságának. Más a helyzet azonban egy vezetői alkalmazott, például egy étteremvezető esetében, aki felelős önmagáért.
A hivatkozásnak olyannak kell lennie, hogy a munkáltató szempontjából indokolt legyen ...
Az egyes készítmények buktatói
- A tanúsítvány -megfogalmazás elvei, amelyeket jórészt a joggyakorlat fejlesztett ki, a vendéglátóiparban is érvényesek.
- Az a pincér, akit az igazolás tanúsít, hogy mindig igyekezett pontos lenni, elmarasztaló ítéletet hoz. Mert valójában ez többet jelent, hogy mindig késett - csak erőfeszítéseket tett anélkül, hogy eredményt ért volna el.
- Ez mindig így van egy étteremmunkással, aki főként a konyhában dolgozott A vendégekkel szembeni kiemelt magatartás azt jelezheti, hogy törődnek a vendégeikkel tényleges Munkahely kevésbé törődött.
- A tanúsítványt tehát abból a szempontból is kell értelmezni, hogy mi kerül túlzottan előtérbe az adott munkafeladatra való tekintettel, vagy mit hallgatnak inkább.
A munkavállaló egyszerű tevékenységek mellett is jogosult minősített álláshivatkozásra. Ez azonban kevésbé lesz részletes, mint egy ügyvezető esetében.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?
