VIDEÓ: A csirke fűszerezése paprikával és curryvel

Így fűszerezheti a csirkét

1. Vedd el hús és gyorsan mosson. Szárítás után tiszta deszkán falatnyi darabokra vágjuk.
2. A hagymát apró kockákra vágjuk, és a fokhagymát kinyomkodjuk.
3. A csirkét ízesítsük kevés paprikával és curryporral, valamint sóval és borssal.
4. sült hús Tegye a fűszerezett csirkedarabokat egy serpenyőbe forró olajban, hagymában és fokhagymában.
5. A friss paprikát, gombát és hagymát apróra vágjuk.


Készítsen ropogós csirkét

Szeretsz csirkét enni, de nem tudod, hogyan lehet ropogós és ízletes ...

6. Add ezt zöldségek a hússal és hagyjuk, hogy a zöldségek kicsit megpiruljanak. Melegítsünk le mindent a húslevessel és egy kis tejszínnel. A krém krémesebbé teszi a szószt, de használhat könnyű joghurtot is - ez egy kicsit felfrissíti az ételt.
7. Hagyja az összes hozzávalót lefedve kb. Pároljuk 10-15 percig.
8. Mindenekelőtt kóstolja meg újra a mártást. Ízlésétől függően most hozzáadhat még paprikát és curryport.
9. Forraljunk fel 1,5 csészét rizs kétszeres összeggel víz, adjunk hozzá egy kis sót a vízhez. Ezzel az összeggel ázsiai tapintású ragadós rizst kap.

Különösen jó íze van, ha ezt a csirke ételt egy kis friss gyömbérrel is fűszerezi. Ez különösen jól illik a curryhez, és a tiéd lesz csirke egy thai csirke. Pár friss korianderlevél illeszkedik az edénybe ízfokozóként.