VIDEÓ: A hús előkészítése pörkölőcsőben

Zsírmentesen akarsz hús az elkészítéshez pörkölő csövet használjon. Adja hozzá azokat az összetevőket, amelyeket a hússal együtt szeretne élvezni. Zsíros serpenyők, fröccsenések, amikor sült hús vagy a lerakódások a pörkölőcsővel a múlté. tudsz baromfi, Marhahús, malac és bármilyen más húst főzünk a csőben.

Készítse elő a húst egy csőben

Ha pörkölőcsőben szeretne húst készíteni, akkor a cső mellett fűszerekre is szüksége lesz, zöldségek és folyékony.

1. Vásároljon valódi pörkölő csöveket. A szupermarketben olyan pörkölőtömlőt kell beszereznie, amelyet kifejezetten kiírtak. Ne használjon más csövet vagy fóliatasakot.

   

2. Fűszerezzük a húst. Ízlés szerint fűszerezze a húst sóval, borssal, paprikával vagy más fűszerekkel. Vagy kenje meg egy előkészített páccal.

   

3. Vágja le a tömlőt. Vágjon le egy darab csövet a tekercsből. Legalább 8 centiméterrel hosszabbnak kell lennie, mint a hús.

   



Sült sertéshús sütőcsőben

A pörkölőcső biztosítja, hogy a sült sertéshús szép és lédús marad, így ...

instagram viewer
4. Zárja be az egyik végét. A tömlőn van egy hurok, amellyel lezárhatja az egyik végét. Győződjön meg arról, hogy a tömlő hegesztési varrata felül van.

   

5. Helyezze a húst a sütőcsőbe. Most tegye az előkészített sültet a csőbe és további fűszernövényeket vagy zöldségeket.

   

6. Adjunk hozzá folyadékot. A folyadék nagyon fontos a sütőben történő sütéshez. Tehát adjunk hozzá egy -három evőkanálnyit, a hús méretétől függően víz, Bor, Alap vagy hasonlók.

   

7. Zárja be a másik végét. A másik végét kösse össze, és győződjön meg arról, hogy elegendő levegő van a tömlőben.

   

8. Vágjon légfuratokat fóliába. Vágjon egy centiméter mély légfuratokat a fóliába két helyen a hegesztési varraton keresztül.

   

9. Helyezze a csövet a sütőlapra. Helyezze a húst egy tepsire, és melegítse elő a sütőt 180 fokra.

   

10. Tegye a tálcát a sütőbe. Csúsztassa a tálcát a sütőbe az alsó sínen.

    

11. Főzzön húst. A húst maximum 200 fokon süssük meg, és ne kapcsoljunk be grillt. A pörkölés idejére használja a cső csomagolásán található információkat.

    

12. Vágja le a tömlőt. Vegye ki a kész húst a sütőből, és vágja fel a sütőcsövet.

    

13. Öntse le a folyadékot. A sajátod gyümölcslé, Öntse a mártást vagy a zöldségeket egy edénybe.

    

14. A sültet tálaljuk. A saját levében sütve a hús szép és lédús, és most már tálalhatja.

    

Tippek az előkészítéshez a pörkölőcsőben

Néhány dolgot érdemes szem előtt tartani, hogy a hús az ízlésének megfelelően illeszkedjen a főzés után:

• A további íz elérése érdekében először tegyen zöldséget, majd húst a csőbe.
• Tömítéskor vágja le a túl hosszú végeket, hogy a film ne olvadjon el a sütő falán.
• A sütési idő a hús magasságától és súlyától függ.
• Irányérték: Főzzük körülbelül 12-15 percig egy centiméter magasságon.
• Különleges információk találhatók a pörkölőcső csomagolásán.
• A sütési idő felénél a hőmérséklet 20-40 fokkal csökkenthető.
• Ha nem használ sütőzsírt, olajat vagy zsíros pácot a kenéshez, akkor az étel kalóriatartalma alacsonyabb, mint a sült húsoké.
• A kíméletes főzés több vitamint és tápláló tartalmaz.

Ha a pörkölő csövet puha baromfihús és rengeteg zöldség elkészítéséhez használja, akkor akár külön ételt is készíthet. Próbálkozz másokkal edények és élvezze.