VIDEÓ: Evőeszközök a tányéron

Terítse ki a reggelizőasztalt evőeszközökkel

A reggelizőasztalhoz személyenként a következő ételekre van szüksége: középső tányér, kávéscsésze, csészealj, kés, esetleg villa, kávéskanál és pohár.

1. Középső lemez a teríték közepén. A középső tányér a reggelizőasztal döntő eleme, tegyen egy középső tányért az asztalra minden vendég számára.
2. Csészealj a tányér jobb oldalán. Helyezze a csészealjat a fenti jobb oldalra. A kávéscsésze most a csészealjra kerül, a fogantyú jobbra.
3. Helyezze a kávéskanalat. A csészealjon a csészealj felett a kávéskanál most a jobb oldali fogantyúhoz igazodik.
4. Helyezze a kést jobbra. Most helyezze a kést a középső lemeztől jobbra úgy, hogy a kés éle befelé nézzen.


Hogyan helyezze be helyesen az evőeszközöket?

Még ha az asztalterítést is magas művészetre emelik az éttermekben, ez elég ahhoz, hogy ...

5. Gabonatál és üveg. Helyezze a gabonapehely edényt a középső tányérra, az üveg pedig a bal oldalon, a kávéscsésze mellett.

A dohányzóasztalon mindössze annyit kell tennie, hogy a kést süteményvillára cseréli, és eltávolítja a vízüveget.

Egyszerű ebédmenü evőeszközökkel a tányéron

Ehhez szüksége van: étlapra, leveses tányérra, asztali késre, asztali villára, evőkanálra, szalvétára és vizespohárra.

1. Menü tányérok és leves tányérok. Helyezze az étlapot (lapos tányért) a hely közepére, a leves tányért pedig az étlapra.
2. Kés és kanál. Helyezze az asztali kést a menülap jobb oldalán, a vágóéllel befelé. Az evőkanál mellé kerül.
3. Villa. Az asztalvilla a bal oldalon található. Opcionálisan az evőkanállal a jobb oldali fogantyúval a menülapra is fektetheti.
4. Üveg. A vizespohár az asztali kés és az evőkanál felett található.
5. Szalvéta. Végül díszítse a szalvétát a leveses tányéron.

Az ünnepi asztal evőeszközökkel

Itt szükség van egy tányérra, egy étlapra, egy előétel tányérra, egy levescsészére és csészealjra, egy saláta tányérra és egy kenyér tányérra. A különböző evőeszközökre szüksége lesz: asztali evőeszközök, desszert evőeszközök és vajas kés. Ezenkívül különböző poharakra és szalvétára van szükség az asztalnál.

1. Helyezze a prezentációs lemezt a közepére. Helyezze az alsó lapot a tér közepére. A menülap felül van elhelyezve.
2. Helyezze be az indítólemezt. Helyezze az indítólemezt a menülapra. Végül a levescsésze és a csészealj következik.
3. Helyezze be megfelelően az evőeszközöket. Helyezze az evőeszközöket a tányér mellé (villa a bal oldalon, kés a jobb oldalon).
4. Kezdő evőeszközök. Az indító evőeszközök most következnek. A kanál a leveshez közvetlenül az indító kés mellé kerül.
5. Desszert evőeszközök. A desszert evőeszközök a tányér fölött vannak elhelyezve, a kanállal jobbra, a villával balra.
6. Kenyérlemez és vajas kés. Most helyezze a kenyértálat az evőeszközök bal oldalára, a vajkést pedig oldalra a tányér jobb felére, a fogantyúval lefelé. Győződjön meg arról, hogy a vágóél balra mutat.
7. Saláta tányér. A saláta tányér megtalálja a helyét a villák felett.
8. Szemüveg. Végül a főétel poharát (vezetőüveg) egy centiméterrel az asztali kés fölé helyezzük. Az indítóüveg a vezetőüveg alatt van, az asztali kanál magasságában.
9. Szalvéta. Most díszítse a szalvétát az asztalon.

Ha most asztalt kér, mindig ügyeljen arra, hogy az asztalnál lévő terítékek között 60-80 centiméter távolság legyen.