Ír pörkölt marhahússal
Az ír pörköltet marhahússal könnyű varázsolni az asztalra. Az egész családnak tetszeni fog a pörkölt, itt megtudhatja, hogyan tudják könnyen elkészíteni.
Hozzávalók:
- 3-4 üveg Guiness vagy más erős sör
- 1 ½ kg marhahús vagy gulyás
- 1 kg sárgarépa
- 1 kg hagyma
- 1 kg burgonya
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor kakukkfű
- valami bölcs
- 3-4 babérlevél
- Oregánó és majoránna
- só, bors
Az ír pörkölt már régóta kultusz Írországban, és a kiadós pörkölt évek óta az ír konyha egyik fénypontja. Az ír pörkölt hangulatos melegséggel és elégedett érzéssel töltheti meg a gyomrot, különösen a hideg napokon. Most itt talál egy receptet marhahússal. Jó szórakozást a főzéshez és az étkezéshez.
Ír pörkölt marhahússal 6 fő részére
- Vágja a marhahúst nagy kockákra, vagy vásárolja meg közvetlenül a hentestől gulyásígy megkíméli magát a munkától. sült hús Te azt hús egy nagy serpenyőben, és vegye ki, tegye a marhahúst melegen.
- A sárgarépát és a hagymát vágjuk nagyjából nagy darabokra, először izzítsuk meg a hagymát a pörkölőben, amíg enyhén áttetszővé nem válik. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, és együtt sütjük.
- Tegye a húst a pörkölőbe a zöldségek, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket. Töltse meg ír pörköltjét 3, de legfeljebb 4 palack Guinness -szal, fedje le a pörkölt serpenyőt, és hagyja, hogy a pörkölt körülbelül 3 órán át főzzen 180 ° C -ra előmelegített sütőben.
- Helyezze a burgonyadarabokat a pörkölőbe egy órával a főzési idő vége előtt. Opcionálisan használhatja a krumpli külön is főzzön és közvetlenül azelőtt Szolgál tedd bele a pörköltet. A legjobb, ha egy darab friss rozskenyeret szolgál fel, és kész a tökéletes ír pörkölt marhahússal.
Sárgarépa pörkölt marhahússal - recept
A kiadós sárgarépa pörköltet mindig szívesen látjuk a hideg téli hónapokban. Vége …
Ha nem tetszik a Guiness, vagy a szupermarketben van ilyen sör akkor használhat másik erős sört is. Az alkoholtartalom elpárolog a főzési folyamat során.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?
