Helyesen használja a tortaformát a sütéshez

instagram viewer

Az egyik almás pitét szeretne sütni, a másik Gugelhupfot. Mindenkinek van egy megfelelő tortaformája. Már csak az a kérdés maradt, hogyan kell helyesen használni.

A megfelelő tortaforma fél siker, a másik a megfelelő kenés.
A megfelelő tortaforma fél siker, a másik a megfelelő kenés.

Amire szükséged van:

  • vaj
  • margarin
  • Természetes hajkefe
  • Szilikon kefe
  • Liszt
  • Zsemlemorzsa
  • reszelt mogyoró
  • reszelt mandula
  • A kétszersült morzsákat
  • reszelt hölgyujjakat
  • Süteménytartó

A tortaformát mindig jól kenje meg

Mi lehet szebb egy jó pohárral? kávé mint egy házi készítésű torta. Amikor lassan felmászik a tortaformába, színt nyer, és mindenekelőtt csodálatos illatot áraszt. Minden ömlik a konyhába, és tudni akarja, milyen illata van. Duzzadt mellkasával és örömmel teli, bemutatja ékszerét, és mindenki lelkes.

  • De még nincs meg, először is megfelelő tepsire van szüksége. Ha kevés zsírral vagy anélkül akar sütni, használjon szilikon tepsit. Nagyjából ugyanaz, mint a tapadásmentes serpenyőknél, kevésbé tapad az ételhez.
  • Ha gáztűzhelye van, csak bádogformákat használjon. Ellenkező esetben bármilyen anyagból készült sütőformákat választhat.
  • A forma kikenéséhez előnyös lenne, ha a zsír lágyan kenhető. Ez megkönnyíti az alkalmazást. Válasszon vaj vagy margarin között a tortaformához való ecseteléshez, ne használjon olajat, mert lefolyik a sütőforma falán, és nem olyan ízű, mint például. B. A vaj jól illik a tortához. Zsírozáshoz használjon szilikon vagy természetes hajkefét, kerülje a műanyag hajú ecseteket, elolvadnak, ha túlmelegednek.
  • Liszt, zsemlemorzsa, reszelt mogyoró, reszelt mandula, kétszersült morzsa vagy reszelt hölgyujj segítségével lehet még jobbá tenni a tortát. Egyszerűen kenjünk ki mindent, és szórjuk rá a morzsát, majd öntsük ki a felesleges morzsát a tortaformából.
    • Sütjük a Mohr -t pólóban pogácsaként - ez így működik

    A Mohr-im-Shirt-Cake a klasszikus Mohr im Shirt módosítása. Beleértve …

  • Sütés után vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja pihenni 10-15 percig. Lovagolj egyet steak- vagy egy másik keskeny kés között tészta és a forma széle mentén. Annak érdekében, hogy valóban biztos lehessen abban, hogy semmi sem akad el, ha az értékes tartalmat leejtik. Most helyezzen egy rácsot a tortaforma tetejére, tartsa szorosan és fordítsa meg. Óvatosan távolítsa el a formát, majd élvezze a jól elkészített finomságot.

Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?

click fraud protection