Receptek régi tekercsekkel
A pékségből származó friss zsemle nagyon finom. A régi tekercsek már nem ízlik. Itt egyszerű, mégis nagyon finom recepteket olvashat a régi tekercsek finom új kiadásához.
![Finom receptek a régi tekercsekből](/f/f23d300599ac7019080c4e9a88bf21c5.jpg)
Hozzávalók:
- az "olasz stílusú" kenyér rakotthoz:
- 5 elavult tekercs
- 4 darab mozzarella
- 4 db marhahúsos paradicsom
- 50 gramm rukkola
- 50 gramm bazsalikom
- 1 gerezd fokhagyma
- egy kis só
- némi bors
- 3 evőkanál olívaolaj
- a "görög stílusú" kenyér rakotthoz:
- 5 régi tekercs
- 4 marhahúsos paradicsom
- 250 g feta sós lében
- 2 evőkanál kimagozott fekete olajbogyó
- egy kis só
- némi bors
- 3 evőkanál olívaolaj
- a gyümölcs rakotthoz:
- 6 alma
- 150 g vaj
- 250 g homoktövis lekvár
- 200 g barna cukor
- 150 g mazsola
- 4 régi tekercs
- 6 evőkanál vaj
Ha maradt tekercs, vágja le a régit konty másnap szeletekben vagy kockákban. Ily módon a régi tekercseket sokkal könnyebben lehet vágni, mint a már megszilárdult tekercseket.
Ízletes kenyérdarabok receptjei
A következő Receptek a régi tekercsekből készült kenyérdarabok nagyon gyorsan elkészülnek:
- Az "olasz stílusú" kenyértartóhoz vágja szeletekre a régi tekercseket.
- A paradicsomot és a mozzarellát is szeletekre vágjuk.
- Most szórjon meg egy kis sót és borsot a régi tekercs szeleteire és a paradicsomszeletekre.
- A mozzarellát megszórjuk egy kis borssal.
- A rakétát és a bazsalikomot nagyon finomra vágjuk.
- Dörzsölje a gerezd fokhagymát egy lapos sütőedénybe, majd kenje meg az edényt olívaolajjal. Ehhez a recepthez már nem kell gerezd fokhagyma. Ha nincs szüksége fokhagymára a későbbi receptekhez, akkor a sütőedényt megkenheti fokhagymaolajjal.
- Most helyezze a régi tekercseket, paradicsomot és sajtot felváltva a formába.
- Az apróra vágott fűszernövények egy részét szétszórjuk minden réteg között, végül az olívaolajat egyenletesen elosztjuk a serpenyőben.
- A serpenyőt 175 ° C -on 35 percig sütjük.
A máglya remek recept arra, ha régi tekercseket kap. Így lehet ...
Készítse el a "görög stílusú" kenyérdobozt ugyanúgy, mint ezt Lábas az "olasz mód" tudott olvasni. Morzsoljuk össze a juhsajtot, és szórjuk meg a sajtot a kenyér és a paradicsom között. Vágja szeletekre az olajbogyót, és szórja az olajos gyümölcsöket a régi tekercsekre és a paradicsomra.
Finom gyümölcs rakott régi tekercsekből
- Az almát megtisztítjuk, a csonthéjas gyümölcsöket keskeny karikákra vágjuk.
- A régi tekercseket szeletekre vágjuk.
- Pároljuk az almát a mazsolával, a cukor felével és a homoktövis lekvárral öt percig.
- Melegítse fel a vajat a maradék cukorral, és ossza el a keveréket a régi tekercseken.
- Mint minden ilyen típusú receptnél, a tepsit is kenje meg kevés vajjal.
- Ezután tegyen egy réteget a régi tekercsekből a formába, és öntse rá az almás keveréket. Ezután egy réteg zsemlemorzsával fejezzük be.
- Sok recept azt javasolja, hogy vajpelyhet adjunk az édes rakotthoz. Ez az Ön ízlése.
A régi tekercsekkel ellátott gyümölcstálhoz a homoktövis lekvárt bármilyen máshoz keverheti lekvár helyettes.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?