Vízforraló vagy oszlopos grill?
Nyáron nagy a kísértés, hogy grillezzünk kint - barátokkal vagy csak a családdal. Ha mégis szüksége van egy új grillre, szabadon választhatja meg a grill formáját. Mind a vízforraló, mind az oszloprácsnak megvannak az előnyei - szabadon választhat, melyiket választja.
Érdekes tények a vízforraló grillről
A vízforraló rácsot kb. 60 évvel ezelőtt az amerikai George Stephen, amikor kereste a módját, hogy nagyobb húsdarabokat vagy akár roston sült grillezést végezzen. Őt inspirálta a bója formája, amelyet a vállalatnál dolgozott. A mai napig semmi sem változott a vízforraló grill alakjában és működésében.
- Ez a grill gömb alakú, középen osztva. A valódi grill az alsó részen található, a felső fedélként szolgál.
- Biztonságosan áll három lábon, amelyek kissé túlnyúlnak a grill sugarán. Így a grill kényelmesen és határozottan felállítható a kert bármely helyzetében.
- A görgők legalább két láb alá vannak felszerelve, így könnyedén mozgathatja ezt a grillt.
- Az alsó területen találhatóak a szenek, amelyek meggyújtásuk után állandó hőt termelnek, ami viszont szükséges ahhoz, hogy nagy húsdarabokat tudjon grillezni. Az állandó hőt a gömb alak teszi lehetővé, mert lényegesen több oxigén jut a szénbe, mint a különböző formájú rácsoknál.
- Egy nem változtatható rács van rögzítve a szénre, amelyre a grillezni kívánt étel kerül.
- A felső gömb alakot hátrahajthatja. Ha azonban ez zárva marad, felgyorsíthatja a grillezési folyamatot. Ez azért lehetséges, mert a szellőzőnyílásokat a felső féltekébe engedik.
A vízforraló grill előnyei és hátrányai
A grillezés nagyon népszerű. Kint ülni családjával vagy barátaival ...
Általános információk az oszloprácsról
- Ahogy a neve is sugallja, az oszloprács széles lábfejű oszlopon áll. Ez garantálja a grill stabilitását.
- Hamutartó és változtathatóan állítható szellőzőnyílások vannak beépítve az oszlopba. Ezek egyenletes vagy szabályozható levegőellátást biztosítanak.
- Ezen a rácson a faszén tálca a grillezni kívánt étel oszlopa felett található a rács alatt.
- Felépítése miatt az oszloprács kéményhuzatos hatással rendelkezik, ami sokkal könnyebbé teszi a szén meggyújtását, mint más grillformáknál.
- Egy ilyen formájú grill segítségével a parázs egyenletesen temperálható.
- Ha ilyen oszloprácsot használ, nem kell megvárnia, amíg a szén végre parázsra omlik. Felépítése és a kémény huzat hatása miatt ez a grill majdnem olyan gyorsan használatra kész, mint egy elektromos grill.
Mindkét grillforma összehasonlításban
- Ön szabadon eldöntheti, hogy melyik grill megfelelő az Ön számára. Mindkét forma nagyon alkalmas akár nagy húsdarabok egyenletes grillezésére.
- A vízforraló grill előnye továbbá, hogy könnyebb és könnyebben mozgatható. Az oszloprácsnál azonban nem kell olyan sokáig várnia a grillezett húsra, mert gyorsabban használatra kész. Ellenkező esetben mindkét forma könnyen használható.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?
