Ültesse el az „ökörszívű” paradicsomot, és készítse el kreatívan

Hogyan neveljünk paradicsomnövényt

Az ökör szív csírázó magjaiparadicsom elér Dreschflegel-Saatgut.de. Az interneten is, pl. B. az eBay -en megtalálod őket. Az ilyen magánvásárlásoknál csírázási tesztet kell végezni legalább 2 maggal a paradicsom tenyészideje kezdete előtt. Ha a növények nem hajtanak ki, lehetősége van arra, hogy időben rendeljen új vetőmagot.

• A magokat leghamarabb február elején tegyük cserepes talajú műanyag tálba. Fedje le a tálat műanyaggal, és mindig tartsa nedvesen a talajt. A palánták megjelenése után el kell távolítani a fedelet, hogy ne rothadjanak.
• Amikor a paradicsomnövények körülbelül 5 cm magasak, kiszúrják őket. Ehhez töltse fel a virágcserepeket vagy az összegyűjtött joghurtos edényeket jó cserepes talajjal.
• Egy teáskanál segítségével emelje ki a fiatal növényeket a magtartóból, hogy a lehető legkevesebb gyökér sérüljön. Tegye minden növényt cserépbe az első két sziklevélig. A stílus mély kialakulása miatt itt gyökerek alakulnak ki, és a növény erősebbé válik.
  instagram viewer
• Amikor májusban már nem várható fagy, akkor a növényeket a szabadba teheti. Ugyanakkor kalapáljon vagy ragasszon erős paradicsomrudakat vagy legalább 2 m hosszú fém spirálokat a földbe, amelyekhez mindig hozzá tudja kötni a növényeket.


Töltött paradicsom vegetáriánus és alacsony zsírtartalmú - recept

Finom és vegetáriánus: töltött paradicsom. Nagyon egészséges és könnyen elkészíthető ...

• A paradicsom nehéz evő, azaz. vagyis nagyon rendszeresen kell trágyázni. A megfelelő paradicsomtrágya, amellyel borsnövényeit is megtermékenyítheti, a hardverboltokban kapható.

Élvezze az ökör szív gyümölcsét melegen vagy hidegen

• Mivel az aromás, érett oxheart paradicsom viszonylag kevés gyümölcslevet tartalmaz, ideális kenetek készítéséhez. Ehhez vágja le a gyümölcsöt nagyon apró kockákra, majd hagyja, hogy a keverék rövid ideig lefolyjon egy szitán. Nem szükséges eltávolítani az amúgy is kevés magot. Ezután a lecsepegtetett masszát fűszerezzük sóval, borssal, chili porral vagy friss chilivel, kevés citromlével, olívaolajjal és bazsalikom. Ízlés szerint keverhet bele apróra vágott hagymát és fokhagymát is. Ez a kenet helyettesítheti a kolbászt vagy a sajtot egy szendvicsen.
• Az oxheart paradicsom mérete miatt tölteléknek is alkalmas. Ehhez éles késsel vágjon le egy "fedelet". A gyümölcs körüli vágást átlósan befelé végezze, hogy a fedőt vissza lehessen tölteni töltés után.
• Finom vegetáriánus tölteléket készíthet feta sajt alapján. A sajtot a lehető legapróbbra morzsoljuk, és apróra vágott fekete olajbogyót összekeverjük Hagyma és alatta fokhagyma. Fűszerezze a keveréket tetszés szerinti gyógynövényekkel és borssal. A feta sajt sós, ezért csak a keverék kipróbálása után adja hozzá. Adj hozzá sót. Töltsük a fűszerezett és fűszerezett masszát az ökörszív paradicsomba, és tegyük rá a megfelelő fedelet. Ezután a megtöltött paradicsomot tepsibe tesszük, amelyben kb. Öntsön bele 1 cm zöldséglevet. Ezután a megtöltött paradicsomot 180 ° C -ra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc. Ez az étel jól illeszkedik a paraszthús kenyérhez fokhagymás vajjal.