VIDEÓ: Hogyan készítsünk sertés karajt a sütőben

Hogyan készítsünk sertés karaj a sütőben

A sertés karaj elkészítése a sütőben nem olyan nehéz.

1. Először is meg kell nedvesíteni a sertés karajt konyharuhával.
2. Ezután késsel eltávolíthatja az inakat, zsírt vagy hasonlókat a hús távolítsa el.
3. Most tegye egy tálba a fekete borsot és a cayenne -i borsot.
4. Hozzáadjuk a paprikaport és a sót is.


Sült sertés karaj - karaj Madagaszkár receptje

A sült sertés karaj mindig szívesen látja a hús szerelmeseit. Jobb …

5. Most öntse az olajat a tálba, és alaposan keverje össze a hozzávalókat.
6. Ezután meg kell kenni a húst a keverékkel.
7. Annak érdekében, hogy a sertés karaj gyorsabban süljön a sütőben, tegye egy serpenyőbe olajjal kb. 2 percig sütjük mindkét oldalon alacsony lángon. Ez idő alatt előmelegítheti a sütőt.
8. Most béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és tegyük rá a sertés karajt.
9. Ennek a sütőben kb. 180 ° C -on 25 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy a húst kb. félúton egyszer meg kell fordulni.
10. Ha letelt a 25 perc, vegye ki a sertés karajt a sütőből, és vágja szeletekre.

Ezzel az egyszerű recepttel gyorsan elkészítheti a sertés karajját a sütőben.

Köret, amely jól illik a sütőben főtt sertés karajhoz

Ha a sertés karajját a sütőben készíti, akkor előtte meg kell találnia a megfelelőt díszít gondol.

• A burgonya hash barnák a sertés karaj lehetséges kísérői. Ezeket fagyasztva vásárolhatja meg a szupermarketben. Amíg a sertés karajját a sütőbe tolja, a hash -barnákat egy második tálcára helyezheti kb. 5 perc múlva szintén tolja be, mert ez kb. 20 perc kell.
• Továbbá, amíg a sertés karaj a sütőben van, megteheti spaetzle egy serpenyőben sózva, forrásban víz készít. Ehhez jól illik egy mártás, amelyet a szupermarketben is megvásárolhat és gyorsan elkészíthet.
• Még rizs a sertés karaj megfelelő kísérője. Ez pontosan beleillik a menetrendbe, hiszen a rizs, amint a forrásban lévő vízben van, kb. A főzés 20 percet vesz igénybe.

Finom köretet is talál a sertés karajhoz.