VIDEÓ: Készíts magadnak almalekvárt
Vaskos almalekvár receptje mézzel
Ha maga szeretné elkészíteni az almalekvárt, akkor ezt megteheti lekvár Használatukkal különleges ízt adhat nekik édesem Szakács.
- A friss almalekvárhoz először meg kell hámozni az almát.
- Ezután minden almát levághat egy almavágóval, és így könnyen eltávolíthatja a magját.
- Most vágja apróra az almát, és tegye egy serpenyőbe.
- Annak érdekében, hogy az alma ne barnuljon meg nagyon gyorsan, meg kell locsolni a citromlével.
- Ezután keverje össze az alma darabokat a tartósító cukorral, és adja hozzá a fahéjrudat a serpenyőbe.
- Most meg kell főzni az almalekvárt. Amint felbuborékolódik, további 3-4 percig kell főzni.
- Ezután eltávolíthatja a fahéjrudat.
- Végül keverje bele a mézet az almalekvárba, majd töltse le ezt az ízletes kenetet csavarható poharakba.
Forraljunk almalekvárt - ez így működik
A saját kertből származó gyümölcs mentes a tartósítószerektől, de ...
Készítsen almalekvárt csokoládéval
Egy almalekvár csokoládé saját maga is nagyon könnyen megteheti.
- A csokoládé almalekvárhoz először hámozza meg az almát.
- A mag eltávolítása után apróra vághatja az almát.
- Most adja az almát valamivel együtt víz és citromlevet egy serpenyőben, és pároljuk benne az almát kb. 5 percig.
- Ezután a párolt almát botmixerrel pürésíthetjük, majd belekeverhetjük a tartósító cukrot.
- Most az almalekvárt meg kell főzni, ahogy a csomagoláson is olvasható a tartósító cukor.
- Ezután vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és keverje bele a csokoládé szórványokat az almalekvárba.
- Az utolsó dolog, amit meg kell tennie, öntse a lekvárt tartósító üvegekbe.