Mik azok a savak
A savak speciális kémiai anyagok, amelyek veszélyesek lehetnek. Alacsony a pH -értékük és proton donorok.
Mik a savak - ezzel a kérdéssel szembe kell nézni kémia lehet válaszolni.
Ezek savak
- A savak kémiai megfelelői a bázisoknak vagy Lúgok, amelyek semlegesíthetik a savakat. Ezek kémiai vegyületek, amelyek proton donorként működnek a reakciókban. Ez azt jelenti, hogy a savak mindig protonokat bocsátanak ki a reakciópartnerre. Mindig +1 vegyértékű savas hidrogénnel és -valens savmaradékkal rendelkeznek.
- Például oxóniumionok képződnek a vízben, és az oldat pH -értéke csökken. A savak pH -értéke mindig 7 alatt van. Minél alacsonyabb a pH -érték, annál erősebb a szóban forgó sav.
- A savakat számos tisztítószerben használják tisztító tulajdonságaik miatt, de növelik az élelmiszerek eltarthatóságát is. A savak jó ízűek Nevek ennek megfelelően savanyú.
A savak tulajdonságai
- A savak nagyon különbözőek lehetnek: A savak gyakran folyékonyak, de a C -vitaminhoz hasonlóan szilárd formában vagy akár gázneműek is lehetnek, mint a hidrogén -klorid. Egyes savak oxigént is tartalmaznak, míg mások nem tartalmaznak oxigént. Néhány sav, például a citromban lévő savak egészségesek, mások maró hatásúak és veszélyesek.
- Az erős savak teljesen disszociálnak a vízben, míg a gyenge savak csak részben tudnak disszociálni. A savak elvileg mindig hígíthatók vízzel, és így gyengítik a hatást. Ehhez a savat mindig hozzá kell adni a vízhez, és hő keletkezik.
- Az ilyen savoldatok vörösre festik a kék lakmuszpapírt, ami a savak mutatója. Egyébként a savak vezetik az elektromos áramot a vízben, és az elektrolízis a vízben megy végbe.
A savak tulajdonságait egyszerűen megmagyarázzuk
A savak és a bázisok a kémia két legfontosabb anyagosztálya. De melyik ...
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?
