A meggyben található vitaminok

Amire szükséged van:

• Az affinitás a cseresznye iránt
• Élvezze az egészséges táplálkozást
• Itt az ideje egy kicsit olvasni

A cseresznye, különösen a friss csonthéjas gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak.

Vitaminok friss cseresznyében

1. A friss cseresznye természetesen több vitamint biztosít, mint a fagyasztott vagy akár konzerv. A hosszú élettartamú cseresznye azonban sok fontos vitamint is biztosít az ősz és a tél számára.
2. Az A -vitamin csak csekély mennyiségben található meggyben. A DGE (German Society for táplálék), legfeljebb 1 milligramm retinolt. A friss cseresznye A -vitamin -tartalma 14 mikrogramm száz gramm friss cseresznyében. Ha szereti a friss cseresznyét, akkor a cseresznye szezonban egyen annyi kicsi, vörös csonthéjas gyümölcsöt, amennyit csak akar. Az A -vitamin zsírban oldódik, és a szervezetben tárolódik. Ily módon feltöltheti raktárát anélkül, hogy olyan ételeket fogyasztana, amelyek esetleg nem tetszenek, de sok A -vitamint tartalmaznak. Sokan nem kedvelik különösen a hagyományos A -vitamin -szállítókat, például a májat.
   instagram viewer
3. A friss cseresznye 30 gramm B1 -vitamint, a tiaminot tartalmaz 100 gramm cseresznyehúson. Mivel napi 1,2 milligramm B1 -vitaminra van szüksége, 200 gramm friss csonthéjas gyümölcsöt használhat fel Art Prunus cerasus, már felszívja a napi B1 -vitamin -szükséglet jó részét anélkül, hogy felvenné magas kalória Étel, mint a hüvelyesek vagy húshogy vissza kell esnie.
4. Ezen kívül megtalálható a B csoport összes többi vitaminja, sok C -vitamin, valamint a szükséges D- és E -vitamin a friss cseresznyében


Szőlő és kcal - ezek a tápértékek a szőlőben vannak

A szőlő finom, kis erőművek. Sok fontos ...

Vitaminok fagyasztott cseresznyében

1. A cseresznye rövidebb tárolási ideje növeli az A -vitamint 14 mikrogrammról 47 mikrogrammra. Csak valamivel magasabb retinolszintet kap, ha egyenesen a fáról szedi a cseresznyét. Az a tény, hogy a cseresznye a betakarítástól az értékesítésig, majd a fogyasztásig sokáig fekszik, azt jelenti, hogy a retinol -tartalom óriási mértékben csökken. A fagyasztott cseresznyét a betakarítás után nagyon gyorsan lefagyasztják, ezért sokkal több értékes A -vitamint tartalmaz.
2. Ugyanez vonatkozik a B1 -vitamin, azaz a tiamin tartalmára is. A fagyasztott cseresznye sokkal több B1 -vitamint tartalmaz, mint a szupermarketből származó friss cseresznye. Itt is bevihet 47 mikrogramm esszenciális tápanyagot, míg az állítólag egészségesebb, friss termék csak 30 mikrogrammal tud pontozni.

A friss cseresznye jobban ízlik. De a vitamin tartalma magasabb a fagyasztott élelmiszerekben.