Készíts burgonya karikákat magad

instagram viewer

A burgonyalektek remek kísérője a steaknek vagy a szeletnek. De harapnivalóként is, ha nincs kedve főzni, ezek a burgonyalektek kiválóak. Ezzel az alacsony zsírtartalmú változatgal könnyedén elkészítheti ezt a burgonyakülönlegességet.

A burgonyalektek burgonya különlegesség.
A burgonyalektek burgonya különlegesség. © berlin-pics / Pixelio

Hozzávalók:

  • 2 adagra:
  • kb. 10 burgonya
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál olaj
  • n. B. Paprika por

Sokak számára a burgonya ék a végső díszít, sokkal jobb, mint a hasábburgonya. Ez a recept elmagyarázza, hogyan készítheti el otthon egyszerűen ezt a burgonyakülönlegességet.

Burgonya ékek - Készítsen saját alacsony zsírtartalmú burgonya ékeket

  1. A burgonya ékekhez a krumpli soha nem hámozott. A héjat csak tisztítják.
  2. Szárítsa meg a megmosott burgonyát egy törülközővel, és vágja karikákra (negyed vagy nyolcadik, attól függően, hogy milyen vastagnak tartja a burgonyaszeleteket).
  3. Egy tálban keverj el egy teáskanál olajat egy csipet sóval, és ha szeretnél, kevés paprikaporral, és add hozzá a burgonya karikákat.
  4. Nagyon alaposan keverje össze az egészet, hogy az olaj és a fűszerek egyenletesen eloszoljanak a burgonya karikákon.
  5. Készíts burgonya karikákat magad

    Ha nem mindig szeretne krumplit szolgálni steakhez vagy hamburgerhez, akkor ...

  6. A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra. Helyezze a burgonya karikákat egy tepsire, és süsse a sütőben körülbelül 35-45 percig, amíg a burgonya megpuhul, és szépen meg nem barnul.
  7. Ha szükséges, utána adjunk hozzá egy kis sót. Teljes!

Burgonya ékek felszolgálása - javaslatok

  • A burgonya ízletes köretként húsmint például B. steak.
  • Szolgál A burgonya ékek joghurttalBEMÁRT, amit Ön is könnyedén elvégezhet.
  • A burgonyalektek ízletesek salsa -mártással vagy barbecue -mártással is.
  • Természetesen a tejfölös mártással való élvezet stílusos.

Bárhogy is szereted a legjobban a burgonyaszeleteket, sok zsír nélkül is megteheted az elkészítést. Kevés olaj elég ahhoz, hogy a burgonya karikák ropogósak legyenek. A többit a sütője fogja megoldani. Mindössze annyit kell tennie, hogy élvezze a nagyszerű burgonya ékeket. Jó étvágyat kívánunk!

Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?

click fraud protection