Készítse elő a kacsamellfilét a sütőben
A kacsamellfilé vagy az egész kacsa sütőben való elkészítése önmagában művészet. Ha azonban néhány trükköt megfigyel, tökéletes menüt varázsol.
![Így alakul ki optimálisan a kacsamell.](/f/6535cc8d52a9b1e0166d8ba07b0d9ce2.jpg)
A kacsamellfilé elkészítése a sütőben
Annak érdekében, hogy optimálisan elkészíthessük a kacsamellfilét a sütőben, előfeltétel a jó időzítés. Ezért először az előkészületeket kell elvégezni.
- Képzeld el zöldségek készen áll a főzésre, hogy már a tűzhelyen legyen, és csak annyit kell tennie, hogy később bekapcsolja. A vörös káposzta és a burgonya gombóc ideális zöldségek és kiegészítők.
- Tegye korán az asztalt, és nyissa ki vörösborhogy előtte lélegezzen.
- A sütőt jó időben előmelegítjük. 180 fokon kell működnie, és előmelegítése körülbelül 15 percet vesz igénybe.
- Készítsünk mártást úgy, hogy csak később kell felmelegíteni.
Kacsamell: sütési idő a sütőben - információ
A kacsamell egy nagyon finom húsváltozat, ami sütőben is nagyon jó ...
Készítse elő optimálisan a kacsamellfilét
Most jön a fő feladat, nevezetesen a kacsamell optimális előkészítése.
- Olvasson fel egy darab vajat vagy margarint egy bögrében a mikrohullámú sütőben, majd kenje be vele a kacsamelleket.
- A kacsamellet fűszerezzük paprikával és borssal, és adjunk hozzá egy kis sót.
- Most tegye a kacsamelleket egy formába a 180 fokra előmelegített sütőbe. Mostantól kezdve a kacsamellnek körülbelül 45-60 percre van szüksége, méretétől függően.
- Húzza ki a formát 15 percenként, és öntse rá a sajátját a kacsamellre gyümölcslé. Ettől lesz hús lédús és lágy, és különösen ropogós a felületén. Körülbelül 30 perc múlva fordítsa meg a húst a formában.
- Kezdje el a zöldségek előkészítését, valamint körülbelül 25 perccel a nap vége előtt Gombóc. Melegítse fel a szószt körülbelül 5 perccel a vége előtt.
Szolgál Most a kacsamell filé. Vendégei örülni fognak.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?