Hal terhesség alatt?
A terhes nőknek sok ételt kerülniük kell. A hal is tilos terhesség alatt? Ebben a bejegyzésben erre kapjuk a választ.
Ehetnek halat a terhes nők?
A hal elvileg megengedett a terhesség alatt, sőt erősen ajánlott. Van azonban néhány dolog, amit a kismamáknak szem előtt kell tartaniuk. Mind a hal állapota, mind a hal fajtája meghatározó.
A halakkal általában nincs baj a terhesség alatt. A zsíros halak sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek fontosak az embrió fejlődéséhez. A DGE (Német Társaság Táplálás) azt tanácsolja a terhes nőknek, hogy heti egy-két adag halat fogyasszanak. Ez lehetővé teszi például a terhesség alatt javasolt 200 mg/nap dokozahexaénsav (DHA) mennyiségének elérését.
Ha eszik halat, fontos, hogy csak főtt hal legyen. A nyers hal fogyasztása túlságosan veszélyes az anyára és a gyermekre a lisztéria fokozott jelenléte miatt. Ez vonatkozik a nyersen pácolt halra is. Ezenkívül vannak olyan halfajok, amelyek gyakran higannyal szennyezettek. Biztonsági okokból a kismamáknak is távol kell maradniuk ettől.
Milyen halat ehetnek a kismamák?
A Szövetségi Táplálkozási Minisztérium a tengeri halakat a terhes nők számára prioritásként ajánlja. Az ilyen halfajták sok jódot tartalmaznak. A terhes nők és a szoptató anyák jódszükséglete magasabb, mint más nők esetében. Ezenkívül a mélytengeri halak nehézfém-szennyezettsége alacsonyabb kategóriába sorolható.
Itt található azoknak a halfajoknak a listája, amelyek főzve nem jelentenek komoly veszélyt a terhes nőkre:
A terhesség alatt bizonyos fertőző betegségek nagy kockázatot jelentenek. Ez magában foglalja a…
- Sarkvidéki garnélarák
- hering
- tőkehal
- szénhal
- Északi-tengeri rák
- Vörös hal
- lepényhal
A terhes nőknek kerülniük kell az ilyen típusú halakat
Mivel a halat meg kell főzni, a nyers sushi tabu. Nem mindegy, hogy a halat sütjük, sütjük, főzzük vagy pároljuk. Az egyetlen fontos dolog az, hogy a halat át kell főzni. A terhes nőknek mindig tartózkodniuk kell a fokozott nehézfém-szennyezettségű halaktól (az előkészítéstől függetlenül). A következő halfajták általában megnövekedett higanytartalommal rendelkeznek:
- angolna
- cápa
- Vajas makréla
- Kardhal
- Laposhal
- csuka
- ördöghal
- tonhal
Amint látja, a terhes nőknek is szabad halat enniük. De fokozott óvatosságra van szükség. Ha jelenleg terhes, mindig figyeljen arra, honnan származik és milyen típusú hal.
