Diéta gyomorégés esetén - mit kell enni

Gyomorégés – a megfelelő étrend számít

A gyomorégés Ezek gyakran diétával kapcsolatos problémák, amelyek a megfelelő élelmiszerekkel kezelhetők. Mindazonáltal mindenkinek, aki gyakran szenved gyomorégéstől, forduljon orvoshoz, hogy megtudja az okát. Ennek súlyos okai lehetnek, például gyomorfekély vagy rák. Szerencsére azonban ez ritkán fordul elő.

Mindenesetre aktívan kell tenni valamit a reflux megelőzése érdekében, mert a nyelőcsőben felszálló gyomorsav egy része a száj, irritálja a nyelőcső és a száj nyálkahártyáját, és ha gyakran előfordul, legrosszabb esetben nyelőcsőrákhoz vezethet.

Étkezéskor ügyelni kell arra, hogy ne terheljük feleslegesen a gyomrunkat. Az, hogy mi irritálja az emésztőszervet, személyenként változhat. Néhány élelmiszert azonban mindenképpen korlátozni kell, vagy teljesen el kell kerülni:

• A szénsavas italok a bennük lévő gázok miatt könnyebben feljutnak a gyomorból a nyelőcsőbe
• Problémás az édes, fűszeres, savanyú és a koffein. Itt mérsékeltnek kell lennie. Ezek az irritáló anyagok serkentik a gyomorsav termelését
• A zsíros étrend rossz, mert a zsír miatt hosszabb ideig tart, amíg a gyomor beengedi az ételt a belekbe, ami növeli annak a kockázatát, hogy a dolgok visszaállnak és gyomorégést okoznak.
• Az alkoholt mindenképpen kerülni kell, mivel ez az egyik legirritálóbb anyag a gyomor számára
• A nikotin azért is káros, mert lazító hatása van, és előfordulhat, hogy a nyelőcső záróizom már nem záródik be teljesen

Ételek gyomorégés ellen

A gyomorégés elsősorban a túlsúlyos embereket érinti, mert a gyomor folyamatosan nyomást gyakorol rá. Ez az oka annak, hogy a nőknek gyakran vannak problémái a refluxtal a terhesség késői szakaszában. A saját testsúlyod ekkor fizikailag megnyomja a gyomrodat és problémákat okoz.

• Gyomorégés esetén a kis étkezések hasznosak, mivel ez leveszi a nyomást a gyomorról, amelynek egyébként jelentősen ki kell tágulnia
• Ne egyél túl későn, mert ha este lefekvés előtt bőségesen étkezel, majd lefekszel, a gyomorsav még könnyebben bejut a nyelőcsőbe.
• Egyél lassan, mert az étel nem csak a fogakkal törik fel a szájban, hanem a nyál is előemészti a nyálkahártyát, ami megkönnyíti a gyomrot.
• A gyomorégést nem elősegítő élelmiszerek a következők:
• Állott kenyér, gabonapelyhek, zabpehely, ropogós kenyér, kétszersült (friss kenyér, perecet és nagyon durva teljes kiőrlésűt kerülni kell!)
• Tészta, rizs, burgonya (nem párosítható zsíros készmártással, majonézzel vagy csípős szósszal)
• Alacsony savtartalmú gyümölcsök, például körte, sárgabarack, szőlő, szilva, papaya, őszibarack, banán, dinnye. Ha az almáról van szó, érdemes olyan alacsony savtartalmú fajtákat választani, mint a Cox, a Gala, a Gloster, a Golden Delicious vagy a Jonagold.
• A zöldségeket jól tolerálják, ha finoman főzik vagy főzik
• Tejtermékekhez és sajtokhoz válaszd a zsírszegény változatot, tejszínnel, mascarponéval stb. takarékosan használja
• A kolbásztermékek is gyakran tartalmaznak sok zsírt, és takarékosan kell őket használni, ugyanez vonatkozik a zsíros húsra is. Egyél inkább sovány húst és halat
• Csodálatos víz, gyógyteák, langyos italok. Jobb, ha nem igyunk éhgyomorra kávét, fröccsöt és gyümölcsteát

Mit együnk gyomorégés esetén

Ha a gyomorégés akut, akkor a gyógyszertárban jól ismert tabletták mellett természetes gyógymódokat is használhat.

Az egészséges élelmiszerboltból származó nyers burgonyalé segít az akut panaszok, akárcsak egy kis pohár zsírszegény langyos tej vagy egy száraz fehér kenyér lassú elfogyasztása.

A tej és a fehér kenyér enyhíti Fájdalmak az irritált nyálkahártyát a nyelőcsőben és megkötik a savat a gyomorban is.

Azonban továbbra is fontos, hogy mindig forduljon orvoshoz, hogy megtudja, honnan erednek a tünetek, ha rendszeresen és gyakran gyomorégést szenved!