VIDEÓ: Kamut: Finoman főzzön ezzel a gabonapehellyel
A Kamut liszt, búzadara, pehely vagy gabona csomagolásban kerül forgalomba. Ezt érted gabona főként az egészséges élelmiszerboltokban és az egészséges élelmiszerboltokban. A teljes recepthez szüksége lesz a következő receptre. Ezek viszonylag nagyok és enyhe, enyhén diós ízűek.
Hogyan készítsünk kamut
- Először öblítse le tiszta szemmel a szemeket víz el. Forraljunk fel négy csésze zöldséglevet vagy enyhén sós vizet, és adjunk hozzá egy csésze gabonát.
- Fedjük le, és hagyjuk a szemeket alacsony szinten főzni körülbelül 30 percig. Ezután öntse le a maradék folyadékot.
Megjegyzés: A főtt gabonát a díszít vagy összetevőként egy saláta használat. Ebben az esetben azonban hagyja főzni legalább 45 percig.
A gabonapehely töltelékként sült cukkininek
- Félbevágjuk a cukkinit hosszában, és kikaparjuk a köveket és néhány pépet úgy, hogy a zöldségek töltsük meg. Mentse el a pépet a töltelékhez.
- A cukkini pépét, hagymát, fokhagymát, újhagymát és paprikát a lehető legvékonyabbra vágjuk. A paprikát durvára is reszelhetjük.
- sült hús Először a hagymát és a fokhagymát kevés olajba tesszük. Amikor a hagyma áttetsző, hozzáadjuk a maradék apróra vágott zöldségeket és egy teáskanál paradicsompürét. Hagyja mindent főzni körülbelül öt percig, időnként megkeverve.
- Vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje össze a sült zöldségeket a főtt kamutszemekkel.
A keveréket sóval, borssal és oregánóval ízesítjük. Természetesen más gyógynövényeket is használhat, személyes ízlésétől függően. - Most keverjük össze a reszelt sajtot a masszával.
- Tegye a cukkini felét egy tepsibe, és töltse meg a zöldség és a kamut keverékével.
Hagyja a zöldségeket 180 ° C -ra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig sütni.
A töltött tortilla, az úgynevezett enchiladas a mexikói klasszikus ...
Kamut nagyon gyorsan megtelik. Ezért a rácsos cukkini, esetleg salátával kombinálva, főételként alkalmas.
A www.helpster.de oldalainak tartalmát a legnagyobb gondossággal, legjobb tudásunk és meggyőződésünk alapján hozták létre. A helyességre és teljességre azonban nem lehet garanciát vállalni. Emiatt a felajánlott információk felhasználásával kapcsolatos esetleges károkért minden felelősség kizárt. Az információkat és cikkeket semmilyen körülmények között nem szabad a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsának és / vagy kezelésének helyettesítőjeként tekinteni. A www.helpster.de tartalma nem használható és nem is használható független diagnózis felállítására vagy a kezelés megkezdésére.
