Mi is pontosan a tofu és hogyan lehet használni?
A tofu nagyszerű fehérjeforrás, és különösen népszerű a vegetáriánusok körében, mert a tofu tisztán növényi alapú termék. Íme receptek a használatához.
Szeretnéd tudni, mi is pontosan a tofu? Ez Étel babgulyának vagy babsajtnak is nevezik, mert a sajtgyártáshoz hasonlóan készült tej készült, de nem tehéntejből, hanem szójatejből. Ezt a kiváló minőségű fehérje szállítót nagyra értékelik a vegetáriánusok és a vegánok, és sok finom receptötlet átalakítható vele. Próbálja ki, milyen könnyű és emészthető a tofu.
Ez a recept finom tofu szeletet készít
- Először morzsoljuk fel a tofut.
- Ezután apróra vágjuk a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.
- Most adjuk hozzá a tofut és keverjük össze.
- Most törjük össze a fokhagymát, és adjuk hozzá a tofu keverékhez a fűszerekkel, tojással és zsemlemorzsával.
- Ezután ezt addig gyúrjuk, amíg könnyen formázható massza lesz.
- Szüksége lehet valamire víz, Adjunk hozzá zöldséglevest vagy zsemlemorzsát.
- Ezután a tofu keverékből szeletelést formázunk.
- Most melegítse fel az étolajat ujjnyira egy megfelelő serpenyőben.
- Most hagyjuk, hogy a tofu szelet mindkét oldalán aranybarnára piruljon.
- Ezt főtt burgonyával és zöldségek, például zöld Bab, elegendőek.
Töltelék paprikához - két recept tofuval
A töltött paprika az egyik legnépszerűbb házi főzési recept. A töltött ...
A tofu saláták díszítésére is alkalmas
- Ha szeret salátát enni, a sült tofu kocka gyors és egyszerű módja annak, hogy jó adag növényi fehérjét adjon a nyers zöldségekhez.
- Készítsen egyenletes pácot a préselt fokhagymagerezdekből, a finomra vágott gyömbérből, a cseresznyéből, a szezámolajból, a szójaszószból és az apróra vágott chili paprikából.
- Most vágja a tofut apró kockákra, és hagyja, hogy egy éjszakán át áztassa a pácot.
- Másnap a tofut lecsepegtetjük, és először beleforgatjuk a felvert tojást.
- Ezután forgasd meg a tofut szezámmagban.
- sült hús Ezután tegye a tofu kockákat a forró olajba, amíg szép és ropogós nem lesz minden oldalról.
- Ha kihűlt, rendezzük a tofu kockákat az egyik tetejére saláta Az Ön választása szerint krutonnal.