VIDEÓ: Készíts ropogós házat

Kézműves szórakoztató, akár nagy, akár kicsi. De miért csak papírral, kartonnal, faipari stb. kézműves? Nem - mézeskalácsokkal is remekül működik. Itt talál egy receptet, amellyel elkészítheti saját ropogós házát.

Ropogós ház sütése - egyszerűen

1. Először melegítse fel a folyékony mézet, 100 g cukrot és a vizet egy kis serpenyőben, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután hagyja ezt kb. Hűtsük le 15 percig.
2. Ezután szétválasztunk 2 tojást, és egy tálban 1 tojást, 2 tojássárgáját és 2 evőkanál cukrot krémesre keverünk. Óvatosan keverjük bele a kihűlt mézes keveréket.
3. Most keverjük össze a lisztet, a sütőport, a kakaót és a mézeskalács fűszert a fenti keverékhez. A legjobb tésztahoroggal, majd lisztezett kézzel kezdeni. A lefedett tésztát helyezzük kb. 30 perc hideg.
4. Ezután a hideg tésztát kivajazott és lisztezett tepsire nyújtjuk, és előmelegített sütőben kb. 175 ° C-on 15-20 percig.


Süt mézeskalács tányérok - egy recept

Számos recept létezik, amelyekhez mézeskalács tányérokat kell sütni, ...

Hogyan készítsünk saját mézeskalács házat

1. A ropogós ház elkészítéséhez először a sült mézeskalácsra van szükség, a fentiek szerint. Ennek még forrónak kell lennie.
2. A kész sablonokat a mézeskalács tésztára helyezi, és kivágja a formákat. Győződjön meg róla, hogy minden oldalon megvan a másolat.
3. Vágjon ki egy kis kerek ablakot és ajtót az egyik oromfal végéből. Ezután vegye ki az alkatrészeket a tepsiből, és hagyja jól kihűlni.
4. Közben átszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a szétválasztott tojásokból a 2 tojásfehérjét, és mindent sűrű mázzá keverünk. Töltse ezt egy csőzsákba egy kis lyukas fúvókával. Ha nincs csőzsákja, akkor fagyasztótáskát is használhat, és egy kis lyukat vághat az egyik sarkába.
5. Most először ragasztja össze a ház keretét az öntettel. Ennek akkor kb. Szárítsa 30 percig. Ezután ragasztja fel a tetőpaneleket ugyanúgy, és hagyja kb. Szárítsa 30 percig. Az ajtót (kissé nyitva) is rögzíti az öntettel, és hagyja megszáradni.
6. Most szabadon engedheti fantáziáját. Díszítse a kész ropogós házat bő fagylalttal, mandulával, gumicukorral, okosokkal stb. Ezután hagyja a kész ropogós házat egy kicsit tovább száradni.