Szokatlan torta receptek az egyszerű újra sütéshez

Hozzávalók:

• Málna torta:
• Rugós forma (26 cm)
• 6 tojás
• 1 csipet só
• 180 g cukrot
• 150 g liszt
• 30 g keményítő
• 500 g málna
• 3 lap zselatin
• 400 g tejszín
• 100 g porcukor
• 200 g mascarpone
• Habcsokitorta:
• Rugós forma (26 cm)
• 250 ml fehérje 8 tojásból
• 200 g cukrot
• 1 csipet só
• 2 teáskanál vaníliás cukor
• 1/2 teáskanál citromlé
• 150 g porcukor
• 30 g keményítő
• 300 g áfonya
• 250 g tejszín
• 30 g cukrot
• 2 teáskanál vaníliás cukor
• 1 pk. Hó merev
• 2 cl málnapárlat
• Pergamenpapír
• Sütőlap
• Habzsák
• Fagylalt:
• 6 tojássárgája
• 200 g cukrot
• 1 csomag vanília
• 100 ml eszpresszó (hideg)
• 250 ml tejszín
• Kakaópor

Pite nem mindenki számára alkalmasak, néha túl édesek, néha túl kiadósak, de ezekkel a divatos új sütemény receptekkel valóban meggyőz mindenkit, hogy legalább 1 vagy 2 darabot egyen.

 Szokatlan torta receptek: málna mascarpone sütemények

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Ezután csak egy kenőforma alját kenje meg, a szélét ne, majd szórja meg kevés liszttel.
2. A következő lépés megszerezni a Tojás szétválasztani, majd egy csipet sót hozzáadni a tojásfehérjéhez, majd kemény habbá verni. Ha keményre verjük, fokozatosan adjuk hozzá újra és újra a cukrot. Adjuk hozzá a cukor felét.
3. Közben a tojások sárgáját a többi cukorral habosra keverjük.
4. Most a lisztet keményítővel összekeverjük.


Fekete -erdei torta sütése - recept alkohol nélkül

Természetesen megkönnyítheti magát, és készíthet egy Fekete -erdei tortát a ...

5. Most a tojásfehérjét a tojássárgája keverék alá emelik és liszttel megszórják. Ezután öntsük a keveréket a rugós formába. Ezután tegye őket a sütőbe és süsse 40-50 percig.
6. Ezután vegye ki a formát. Hagyd ezt torta hűtsük le körülbelül 10 percig. Ezután óvatosan vágja ki a formából.
7. A padlót megfelelően le kell hűteni, mielőtt kétszer átvágja.
8. Most jön a töltelék, finomra pürésítünk 150 g málnát. A zselatint egyébként 10 percre hidegbe tesszük víz áztatás.
9. Ezután kinyomkodjuk a zselatint, és feloldjuk egy serpenyőben 3 evőkanál vízzel, majd levesszük a tűzről és hagyjuk langyosra hűlni.
10. A tejszínt ezután kemény habbá verjük, a zselatint aláemeljük, és a porcukrot is belekeverjük. A keverék felét keverjük össze a málnával.
11. Most az alsó részeket mascarponéval vonják be, és a maradék málnával borítják. Ezután öntsük rá a maradék krémet.
12. Ezután a tortalapokat összerakjuk.
13. Végül kenje be a tortát a málnás krémmel, hogy a torta héja legyen. Ezután tegye a süteményt a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a tálalásra.

Habcsók torta - szokatlan recept ötlet

1. Melegítsük elő a sütőt 100 fokos felső és alsó hőfokra.
2. Ezután egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, amelyre egy kör alakú formát használunk.
3. Most a tojásfehérjét egy keverőtálba tesszük és kemény habbá verjük. Egyébként folyamatosan adjunk hozzá cukrot, sót, vaníliás cukrot és citromlevet.
4. A porcukrot és a keményítőt összekeverjük, és hozzáadjuk a tojásfehérjéhez, majd a habcsókot csőzsákba öntjük (a lehető legnagyobb lyukkal kell rendelkeznie).
5. Most vegye el a csőzsákot, és spirálisan rajzoljon egy kört a sütőlapra úgy, hogy kerek alját spriccelje.
6. A padlónak most 8 órán keresztül száradnia kell a sütőben. Hagyja nyitva a sütő ajtaját. Ezután hagyjuk kihűlni az alját egy rácson.
7. Most az áfonyát megmossuk és megszárítjuk.
8. Ezután a tejszínt a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Tippként adjunk hozzá krémstabilizátort, gyorsabb lesz. Keverje hozzá a málnaszelletet is.
9. Végül kenjük meg tejszínhabbal a habcsóklapot, vastagon kenjük fel, majd tegyük rá az áfonyát.
10. Egy szokatlan torta készen áll.

 Egy igazán szokatlan torta: az eszpresszó

1. Először kibélelünk egy tálat fóliával.
2. A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük egy tálban forró vízzel (elektromos kézi mixerrel), kb. 5 perc, amíg krémes nem lesz. Ezután vegye le a tálat / serpenyőt a tűzről, és folytassa a verést 2 percig. Ezután kortyokban adjuk hozzá az eszpresszót.
3. Most a tejszínt kemény habbá verjük, és fokozatosan felemeljük az eszpresszómasszába.
4. Ezután tegye a keveréket a fóliába és tegye a fagyasztóba 3-4 órára.
5. Hoz Szolgál A fagylaltos süteményt kinyújtjuk egy tányérra, végül megszórjuk kakaóporral.

Ez az egyik egyszerű recept, de ennek ellenére remek.