Meddig kell tartani a szilvát?
A házi szilva kompót finom és könnyen elkészíthető. Itt talál néhány javaslatot egy ízletes kompóthoz, és megtudja, mennyi ideig kell őriznie az aszalt szilvát.
A szilva kiválóan alkalmas Forrásban lefelé alkalmas. A házi desszerteket fűszerezheti a házi szilvakompóttal. Használhatja az aszalt szilvát is jégkrém vagy puding szolgál. Ha frissen sült gofri és tejszínhabot a szilva kompótjával, finom ötlete van egy dohányzóasztalhoz.
Amit figyelembe kell venni forralás közben
- A higiénia különösen fontos, amikor Ön gyümölcs le akar forralni. Függetlenül attól, hogy szilváról, cseresznyéről vagy más típusú gyümölcsről van -e szó - annak érdekében, hogy a gyümölcs ne penészedjen meg az üvegben, az üvegnek és a fedélnek teljesen tisztának kell lennie.
- Az üvegeket, a konzervgyűrűket és a fedeleket elég hosszú ideig és nagyon alaposan mossa le forró ecetes vízben, és fejjel lefelé helyezze őket egy tiszta konyharuhára, hogy megszáradjanak.
- A szilvát is alaposan meg kell mosni, és szűrőedényben le kell üríteni, mielőtt tovább dolgozná.
Forraljuk fel szilva kompót elég sokáig - egy recept
Ha kompótként szeretné megőrizni a szilvát, akkor körülbelül négy, fedővel ellátott konzervüvegre és konzervgyűrűre lesz szüksége. Csavaros üvegek is alkalmasak.
Abban az esetben, ha olyan lekvárt szeretne készíteni, amely cukorbetegek számára is alkalmas ...
- A szilvát elég hosszú ideig mossuk, és távolítsuk el a szárakat. Most vágja félbe a gyümölcsöt, és távolítsa el a köveket.
- Most szorosan rétegezze a szilvát a tiszta üvegekbe. Amíg kb. két centiméterrel az él alatt szabad marad.
- Most tegyen egy fahéjrudat üvegenként a pohárba. A fahéj nagyon különleges ízt kölcsönöz a szilvának.
- Készítsen cukoroldatot a konzervcukorból és egy literből víz és öntsük az oldatot a poharakba.
- Most gyorsan zárja be az üvegeket. Ha gyűrűs befőttesüvegeket használ, akkor az üvegekhez kapcsokra lesz szüksége. Üvegeket, gyűrűket és karkötőket vásárolhat a kiskereskedelmi üzletekben.
- Töltsön fel egy mély tepsit vízzel úgy, hogy az üveg alja kb. egy hüvelyk fedett.
- Melegítse elő a sütőt alsó és felső hőmérsékleten 75 ° C -ra. Helyezze a poharakat a sütőlapra, és csúsztassa a lapot a pohárral a legalsó sínen a sütőbe.
- Melegítse fel a sütőt, amíg légbuborékok nem jelennek meg a poharakban. Most kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja főni az üvegeket körülbelül harminc percig, csukott sütővel.
- Amikor kiveszi az üvegeket, győződjön meg arról, hogy az összes üveget továbbra is szorosan lezárja.
Sok Receptek tartósítására alkoholt tartalmaznak. Legyen óvatos, amikor ezt a kompótot tálalja, egyetlen gyermek sem ülhet az asztalhoz és veled együtt étkezhet.
