VIDEÓ: Töltött gomba darált hússal

Hogyan készítsünk töltött gombát darált hússal

Mielőtt elkezdené elkészíteni a töltött gombát, meg kell szereznie az összes összetevőt. Mivel meg akarja tölteni a gombát, kissé nagyobb gombát kell választania.

1. Mossuk meg a gombát. Ha szükséges, óvatosan lehúzhatja a bőrt - de nem kell.
2. Ha meghámozzuk a gombát, kissé megkenjük citromlével, akkor nem barnulnak meg olyan gyorsan.
3. Most a darált húsos tölteléken van a sor. A darált húst fűszerezzük sóval és borssal. Ha tetszik, vághat egy hagymát apró, puha kockákra, és összekeverheti a darált hússal.
4. Most adjuk hozzá a darált hús keverékének egy részét a gombához. Egy kis hegyi darált hús kilóghat a gombából, ez nem befolyásolja az ízét.


Töltött gomba - recept krémsajttal

A töltött gomba finom előétel, amelyet krémsajtos töltelékkel tálalunk.

5. Most vágja a gyógynövény vajat apró szeletekre, és tegyen egy szeletet minden töltött gombára.
6. Most még néhány reszelt sajt a tetejére, és betesszük a sütőbe.
7. A megtöltött gombát 180 ° C -os sütőbe kell tenni 15-20 percre. Ezeket jobb sütőpapírral bélelt tepsire tenni, akkor nem fog megsülni a gomba.
instagram viewer
8. És most a töltött gombák készen állnak Szolgál. Tálalhatsz hozzá friss bagettet, egy szelet pirított kenyeret vagy szalagos tésztát. Ha valami kalória-tudatosabbra vágysz, akkor a gombát frissen is fogyaszthatod saláta mint díszít szolgál.

A gombát tölthetjük krémsajttal vagy juhsajttal is, vagy egyébként is élvezhetjük a finomakat gombát egyszerűen töltés nélkül.