VIDEÓ: Mennyi ideig kell főzni egy levescsirkét?
Főzzük a levescsirkét a csirkeleveshez
Ha van egy csirkehúsleves Természetesen, ha friss levescsirkével szeretne főzni, tudnia kell, hogy mennyi ideig kell főzni, és hogyan kell feldolgozni a többi összetevőt.
- Ahhoz, hogy a levescsirkét meg tudja főzni, először egy nagy leveses edényt kell magával hoznia víz majd felforraljuk.
- Közben megmoshatja a levescsirkét, és leszedheti a maradék tollakat.
- A hagymát is hámozzuk meg, majd negyedeljük.
- Ezután tegyünk még néhány szegfűszeget a hagymába, majd adjuk hozzá a hagymadarabokat a leveses edényhez a levescsirkével együtt.
- Adjunk hozzá egy kis húslevest a forrásban lévő vízhez, hogy a leves még ízletesebb legyen.
- Most körülbelül 1,5 órán keresztül főzheti a levescsirkét. Ha időközben túl sok víz párolog el, egyszerűen adhat hozzá még egy kis vizet.
Arab specialitások - két recept az arab csirkeleveshez
Ha meghívja vendégeit vagy családját egy tipikus arab estére ...
Fejezze be a csirkeleves főzését
- Miután a levescsirke megfőtt, először vegye ki a forrásban lévő vízből, majd vegye a hús leszedni a csontokról. Tegye a húst egy tányérra sokáig.
- Ezután átszitáljuk a csirkelevest egy szitán, és ismét összegyűjtjük a serpenyőben.
- Most ismét hozzáadhatja a főtt csirkét.
- Most vágja apró darabokra a csokor leveszöldet, és tegye ezt is a serpenyőbe.
- Ahhoz, hogy a csirkehúsleves kicsit teltebb legyen, néhány leves tésztát is tehetünk az edénybe.
- Hagyja főni a csirkelevest, amíg a tészta és a leveszöldség megpuhul. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.