VIDEO: Kako pravilno ispeći tunu
priprema
Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Operite tunu. Odreske od tune kratko operite pod mlazom vode voda a zatim ih osušite.
- Papar sameljite u mužaru. Uzmite mort i dodajte svježi crni papar. Dobro ga umutite kako biste ga mogli koristiti za pohanje.
- Odresci od tune od kruha. Sada popanirajte svoj file tunjevine s premazom papra okretanjem u mljevenu papriku.
- Zagrijte ulje. Sada u tavu stavite malo uljane repice ili maslinovog ulja pa u nju stavite tunu.
- Pržite tunu.pečeno meso Tunu kuhajte 1 do 3 minute sa svake strane.
Sami napravite pizzu od tune - jednostavan recept
Pizza s tunom ukusan je ručak. Ali i za večeru ili kao međuobrok ...
Važne informacije o pečenju tune
- Naravno, svježina tune također igra odlučujuću ulogu u uspjehu. Stoga biste ovo trebali kupiti samo u ribarnici kojoj vjerujete.
- Tunu nikada nemojte pržiti do kraja. Zadovoljstvo nastaje tek kad to meso je još uvijek sirova u svojoj jezgri.
- Ribu posolite tek nakon prženja.
- Vrijeme pečenja odrezaka ovisi o jačini. Tanki fileti tune traju oko 1 minutu, srednji odresci 2, a debeli odresci 3 minute sa svake strane.
Daljnji prijedlozi recepata
Umjesto paniranja odrezaka od tune popaprite, možete ih okrenuti i u susamu te pržiti dok ne porumene ili ih ispeći na žaru u aluminijskoj foliji.
Sada napravite miješanu salatu od zelene salate, rajčice i kiselih krastavaca salata ovdje. Da zavoj da biste to učinili, dizajnirate prema vlastitim željama. Poslužite uz ukusni kuhani krumpir ili krumpir od peršina i svježi šparoga. Kao alternativu šparogama, također možete GrahPoslužite, mrkvu i grašak.
Evo nekoliko Ostali prijedlozi što ide uz vaše odreske od tune. Ovdje također možete saznati kako koristiti svoj Tuna također sirova sa sushijem može obraditi.