Napravite sami Amarena šalice kao u salonu za sladoled

instagram viewer

Jedan od najpopularnijih sladolednih specijaliteta je Amarena cup. No, što učiniti kada su saloni za sladoled zatvoreni? Šalicu Amarena možete i sami napraviti kod kuće bez odlaska u sladoled.

Napravite šalicu Amarena sami.
Napravite šalicu Amarena sami.

Što trebaš:

  • 3 kugle sladoleda od oraha
  • 2 žlice Amarena trešanja
  • 100 g šlaga
  • 0,1L amaretto
  • 1 čaša morello trešanja
  • 350 g šećera

Sam pripremite šalicu Amarena

  1. Prvo uzmite sladoled od oraha. To čini osnovu za kup Amarene. Naravno, možete koristiti i drugu sladoled uzmite ako ne volite sladoled od oraha. Žlicom za sladoled od sladoleda oblikujte kuglu. Možete uzeti i žlicu. Stavite kuglu u čašu ili zdjelu odgovarajuće veličine. Ponovite postupak tri puta. Ako želite, možete koristiti i više loptica za svoju šalicu Amarena ako imate dovoljno mjesta u posudi.
  2. Sljedeći dio šalice Amarena je Šlag. Da biste to učinili, umutite 100 grama vrhnja dok ne postane tvrdo. Zatim kremu obilno rasporedite po kuglicama sladoleda.
  3. Da biste savršeno dovršili pehar Amarena, potrebne su vam višnje Amarena. Stavite dvije žlice Amarena višanja na vrh šlaga i na rub čaše ili zdjele. A već imate šalicu Amarena kao u slastičarnici.

Ovako trešnje za šalicu Amarena uspijevaju

Da biste sami napravili šalicu Amarena, ne možete bez višnje Amarene. Umjesto da trešnje Amarena kupujete gotove, možete jednostavno sami pripremiti voćni prilog za čašu Amarena.

  1. Prvo pustite da se višnje morello dobro ocijede. To ti treba sok da se ne prave amarena višnje. Doda se sok od višanja voda međutim, razrjeđuje ukusan špricer za sok.
    2. Slatkiranje trešanja - ovako to funkcionira

    Na svakom sajmu odn jednostavno su dio svakog sajma - kandirano voće, ...

  2. Višnje stavite u lonac sa šećerom. Pustite da se šećer otopi na umjerenoj vatri. Promiješajte da u loncu ništa ne zagori.
  3. Kad se šećer rastopi, pustite višnje i šećer da se kuhaju pet minuta. Ostavite da se krčka i neprestano miješajte. Sada dodajte začine za višnje kao ukrasiti do kupa Amarena. Dodajte i amaretto. Količinu amaretta možete mijenjati prema vlastitom ukusu.
  4. Ostavite smjesu da se krčka četvrt sata do 20 minuta. Zatim napunite višnje Amarene u staklenke za konzerviranje.

Nakon što se trešnje ohlade, možete ih koristiti za domaću šalicu Amarena.

Koliko vam ovaj članak pomaže?

click fraud protection