VIDEO: Korištenje boje za hranu u pečenju

Boja za hranu izvrsna je za pečenje. Obojite tijesto za kolačiće po želji i obradujte svoju djecu šarenim keksima. Takav je okus Kolači opet jednako dobro.

Obojite tijesto za kekse bojom za hranu

1. Za tijesto prvo u zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke. Zatim u sredini napravite bunarčić pa stavite maslac i Jaja u nju. Sada pomoću kuke za tijesto ručnog miksera napravite glatko tijesto. To možete učiniti još temeljitije rukama.
2. Podijelite tijesto na tri dijela i u svaku porciju umiješajte drugu boju hrane po vašem izboru. Što više boje za hranu koristite, to će bojanje biti intenzivnije.
3. Gotovo tijesto sada se hladi oko 1-2 sata.
4. Nakon hlađenja tijesto razvaljajte što tanje i nemojte izrezivati ​​premale krugove.


Sami napravite šarene oreo kolačiće - ovako to funkcionira

Oreo keksi su dvostruki keksi, svaki od dva komada pečenog keksa ...

5. Keksi se sada peku u pećnici na 180 ° C za pečenje. Nakon 12-15 minuta bit će spremni.

Savjeti za pečenje s bojom za hranu

• Tekuća boja za hranu obično daje tijestu nježnu nijansu. Ako želite zaista intenzivne boje, u svakom dobrom supermarketu dostupan je prah koji hrani daje jaku boju.
  instagram viewer
• Naravno, za bojenje tijesta možete koristiti i prirodne sastojke. Za to dobro odgovara z. B. Sok od cikle ili trešnje.
• Boje za hranu su neukusne. Stoga nije potrebno dodavati više šećera ili drugih sastojaka.

Ovaj recept za pečenje šarenih kolačića također je izvrstan za vrijeme Božića. Ovdje možete dočarati dašak Adventa u svojim pecivima uz božićne začine i okuse. Dobar tek!