VIDEO: Koliko kalorija ima u palačinki

Sastojci određuju koliko kalorija ima palačinka

• Postoji mnogo recepata za palačinke koji se međusobno jako razlikuju. Istina, osnovni sastojci palačinke su uvijek Jaja, Brašno i mlijeko. Međutim, što više jaja dodate u brašno u palačinki, to će vaša palačinka sadržavati više kalorija. Osim toga, naravno, mijenja se i njezin okus.
• Kad jedete palačinku, imajte na umu da su pojmovi "palačinka" i "palačinka" pokazatelj da sam tijesto vjerojatno ima puno jaja u njoj, pa je palačinka vjerojatno vrlo kalorična.
• Prosječan recept za palačinke za 6-7 palačinki sadrži oko 250 g pšeničnog brašna, 4 jaja i 375 ml mlijeka. Osim toga, izračunajte najmanje 10 grama pročišćenog maslaca ili ulja za prženje u tavi za svaku palačinku. Palačinka stoga ima prosječnu kalorijsku vrijednost od 315 kalorija.
• Koliko kalorija ima palačinka, naravno, također ovisi o debljini palačinke. Ako palačinke učinite vrlo tankim, one će prirodno sadržavati manje kalorija od debelih.
• Broj kalorija u palačinki ne ovisi samo o sastojcima tijesta, naravno. Jednako je važno i kako ćete to dokazati. Ako na vrhu moćne palačinke stavite šunku i sir, brzo ćete dobiti 600-700 kalorija. Nasuprot tome, spravljanjem palačinki od jabuka uštedjet ćete kalorije. Također, izbjegavajte slatke sirupe ili čokoladne umake na svojim palačinkama kako biste uštedjeli kalorije.
  instagram viewer


Bakina palačinka - takav je okus

Palačinke su slatkog i slanog okusa. Pripremljeno po bakinom receptu ...

• Ako želite pojesti zdravu palačinku koja će vas zasititi, zamijenite pšenično brašno integralnim.

Osnovni recept za ukusne, lagane palačinke

Pomoću ovog recepta možete brzo napraviti nekoliko niskokaloričnih palačinke koji imaju samo oko 180 kalorija po komadu. Ako kliknete na to pečeno meso Ako ostanete bez tave i pečete palačinke u pećnici na 220 stupnjeva oko 15 minuta, možete uštedjeti još više kalorija jer vam za prženje ne treba masnoća.

1. Brašno zajedno sa soli stavite u zdjelu i u sredini napravite udubljenje.
2. U jažicu stavite jaje i malo mlijeka.
3. Umutite smjesu, postupno dodavajući sve više mlijeka.
4. Mutite sve dok ne dobijete glatko tijesto.
5. Otopite malo masnoće u tavi i sada dodajte šestinu tijesta u tavu. Tavu držite pod kutom tako da se tijesto razlije po dnu posude.
6. Palačinke pržite s obje strane između dvije i pet minuta, ovisno o pečenju koje želite.

Vaša lagana palačinka ostaje niskokalorična ako je premažete umakom od jabuka, pospite bobicama ili pospite šećerom u prahu.