Što je Triple Sec?

instagram viewer

Liker koji je jako suh i s visokim udjelom alkohola naziva se triple sec. Liker je napravljen od naranče. Plavi Curaçao, koji je dobio ime po istoimenom otoku, jedan je od njih.

Triple Sec - Definicija i proizvodnja

Triple Sec je liker od naranče s udjelom alkohola između 20 i 30 posto. Curaçao, koji se ponekad naziva i Triple Sec, znatno je niži s udjelom alkohola od 20 do 30 posto.

  • Nije slučajno što je naziv Curaçao identičan istoimenom otoku na Karibima, jer liker dolazi odatle. Budući da je Blue Curaçao liker od naranče, često se povezuje s imenom Triple Sec. Postoje različita mišljenja o tome pripada li on doista.
  • U prijevodu, Triple Sec znači "trostruko sušenje". Francuski likeri od naranče često se nazivaju isto. Pravi se od osnovnog napitka. Koristite bijelo rum ili zrna. No mogu se koristiti i druga pića visoke otpornosti.
  • Napitak se pomiješa s korom naranče. Poznavatelj koristi posebne sorte, uključujući gorku naranču ili sortu Lahara. Piće se dodaje šećer ili konjak.
  • Poznati predstavnici sorte su Cointreau, Bols i Kuyper. Izrađuju se u destileriji prema receptima koji javnosti nisu detaljno poznati.
    • Ledeni čaj Long Island: Recept - izvornik

    Ledeni čaj Long Island jedno je od najpoznatijih dugih pića u svijetu. Ovo je ...

  • Trebali biste znati da je naziv Triple Sec jednako nezaštićen kao i Curaçao. Iz tog razloga u trgovinama možete nabaviti i jeftina pića pod imenom Triple Sec, koja nisu napravljena po posebnim receptima, već se industrijski flaširaju.

Okusi i alternativna pića

U pravilu ne pijete Triple Sec ravno. Umjesto toga, dio je raznih koktela koje možete napraviti prema raznim receptima.

  • Čisti napitak ima vrlo gorak okus i vrlo brzo ulazi u krv zbog visokog udjela alkohola. Druga moguća uporaba je u proizvodnji dugih napitaka.
  • Prilikom sastavljanja pića možete pustiti mašti na volju. Dajem vam viski, votka ili sirup dodano. Sok od limuna također dobro pristaje uz Triple Sec.

Sami napravite koktele

Možeš koktel Napravite sami od Triple Sec -a ako ne samo da želite kupiti bocu u trgovini, već želite i probati nešto novo. Recept za ledeni čaj s Long Islanda posebno je ukusan.

  1. Napravite džin, bijeli rum, votku, tequillu, limunov sok, sok od naranče, kola i naravno Triple Sec spreman.
  2. Pomiješajte sve sastojke, osim kole u navedenoj količini. Dobivate 12 cl pića
  3. Pomiješajte piće s zdrobljenim sladoled. Zatim napunite čašu colom. Izgleda sjajno kad u napitak ulijete tanke kriške limuna ili limete.

Triple Sec je liker od naranče koji možete koristiti za pripremu miješanih pića. Okus je vrlo gorak. Osim toga, piće ima vrlo visok sadržaj alkohola.

click fraud protection