Sadržaj kofeina u šalici kave

Dimenzije tipičnih šalica za kavu

Kako biste mogli procijeniti koliki je sadržaj kofeina u šalici kava prvo morate znati količinu sadržaja u svakoj šalici.

• Na primjer, ako pijete kavu iz takozvane šalice, ona će sadržavati 125 ml. Zdjela je mala, ravna šalica koja je obično uključena u usluge kave.
• Velika i visoka šalica kave, s druge strane, naziva se "šalica" ili šalica i ima kapacitet od 250 ml.
• Također bi bila moguća jumbo šalica koja je dvostruko veća od šalice, tj. 500 ml.
• Espresso i mocha obično se poslužuju u šalici mocha, koja, ovisno o verziji, može sadržavati između 60 i 90 ml.


Odvikavanje od kofeina - ovo olakšava odustajanje od kave

Ne možete ustati iz kreveta bez šalice kave? Pročitajte kako možete ...

Sadržaj kofeina u pićima i hrani

Ovisno o načinu pripreme kave ili kada se poslužuje, sadržaj kofeina u pojedinim vrstama kave može se značajno razlikovati:

• Na primjer, ako pijete normalnu filtriranu kavu, ona ima između 90 i 120 mg po 125 ml, ovisno o vrsti kave i načinu pripreme. Prema preporučenoj smjerničkoj vrijednosti od 300 mg kofeina dnevno za zdrave i ne-trudne odrasle osobe Dakle, u osnovi biste mogli koristiti oko 3 šalice (zdjele) ili malo više od jedne šalice dnevno piti. S druge strane, ako biste dnevno popili jumbo šalicu filtrirane kave, znatno biste premašili preporučenu vrijednost (360 do 480 mg kofeina).
• Moka kava ima oko 100 do 130 mg kofeina po 125 ml, odnosno oko 50 do 75 mg po šalici mocha (60 do 90 ml). Tako biste mogli popiti oko 5 do 6 šalica moche dnevno.
• S druge strane, trebali biste biti oprezni s espressom koji ima oko 125 do 150 mg kofeina po 125 ml. Dvostruki espresso je 50 ml, pa biste trebali popiti samo 5 dvostrukih espressa.
• Međutim, s upravo spomenutim smjernicama, morate imati na umu da postoje i mnoga druga pića ponekad sadrže puno kofeina, što značajno smanjuje vašu dnevnu vrijednost za kavu limenka. Ako volite na primjer kola piće, normalna čaša (oko 200 ml) ima između 30 i 50 mg kofeina. Energetska pića imaju sadržaj kofeina od oko 30 mg na 100 ml, pa biste, primjerice, u limenci "Red Bull" konzumirali oko 80 mg kofeina. Čak i uz čestu konzumaciju čaj trebali biste imati na umu da ovo sadrži između 20 i 50 mg kofeina po šalici, ovisno o sorti i trajanju procesa kuhanja.
• Ali i neke Hrana djelomično imaju visok sadržaj kofeina. Ako volite na primjer čokolada konzumirali biste oko 15 do 20 mg kofeina za pločicu mliječne čokolade. Tamna čokolada čak ima i do 80 mg kofeina na 100 g zbog visokog udjela kakaa.