VIDEO: Kako napraviti glazuru bez šećera u prahu

Priprema - glazura bez šećera u prahu

Vrijeme pripreme 10 minuta.

1. Šećer & voda Miješati. Pomiješajte šećer s vodom u malom loncu.

   

2. Toplina. Polako zagrijte ovu tekućinu tako da se pojedinačni kristali šećera otope u vodi.

   

3. Kuhanje dozvola. Ovo bi se mraz trebalo malo smanjiti kako bi postalo debelo.

   

4. Pustite da se ohladi. Prije upotrebe ostavite da se glazura malo ohladi.

   



Kako napraviti glazuru sa šećerom u prahu? - Osnovni recept i varijacije

Ledenje se brzo i jednostavno pravi od šećera u prahu i vode. Što se tiče ukusa ...

5. Koristiti. Nanesite glazuru na svoj uobičajeni način Kolači. To je za kolačiće torta i Pite prikladan. Također ga možete koristiti za lijepljenje ukrasnih komada ili komada kolača.

Savjet: Ako je zalivanje još uvijek previše tekuće, upotrijebite malo instant želatine kao "hitnu pomoć". Međutim, to treba dobro umiješati. Zatim se glazura mora staviti na komade kolača bez hlađenja.

Glazuru možete doraditi sokom od limuna kako želite, stvarajući glazuru od limuna. Glazura se može obojiti i bojom za hranu.

Alternativa - sami napravite šećer u prahu 

Ako u kući nemate šećera u prahu, možete se snaći i sami napraviti šećer u prahu od običnog šećera u kućanstvu. Za to se općenito preporučuju sljedeće metode:

Temeljito usitnite obični šećer u mlincu za kavu. To možete učiniti i ručnim mlinovima, no tada biste trebali šećer samljeti dva puta kako bi postao fin. Mekanom četkom prethodno uklonite ostatke kave iz mlinca za kavu kako biste proizveli šećer bez nečistoća u smislu izgleda ili okusa.

Električni procesor hrane ili električni štapić pogodni su i za samostalnu izradu šećera u prahu. Uz čarobni štapić upotrijebite visoku zdjelu za miješanje kako šećer ne bi letio uokolo.

Domaći šećer u prahu prosijte kroz sitno sito u prahu prije nego ga upotrijebite za glazuru. Ovo se također preporučuje ako ste kupili šećer u prahu kako biste otopili grudice i dobili finu šećernu prašinu.