Žiroskop: Začinite meso sami

Sastojci:

• 4 glavice luka
• 2 režnja češnjaka
• 1 žličica senfa, vruće
• 1 žlica octa
• 1 žličica Pull Biber - turska mješavina začina
• 1 žličica peršina
• 5 žlica ulja
• Sok od limuna (svježe iscijeđen)
• 1 žličica naribane korice limuna
• sol

Pripremite marinadu za giros meso - pripreme

1. Za pripremu marinade za giros meso, prvi korak je korištenje češnjaka Pritisnite prešu za češnjak jer je ovaj sastojak posebno neophodan u mesu žiroskopa, a češnjak ima posebnu aromu savjetuje.
2. Sada nasjeckajte peršin na male komadiće, s citrusnog voća protrljajte malo korice limuna, a zatim iscijedite sok od limuna.

Pripremite giros marinadu i u nju stavite meso

1. Ako imate giros marinadu za to meso Ako želite pripremati s već pripremljenim sastojcima, prvo u zdjelu stavite ulje, a zatim dodajte protisnuti češnjak.
2. Zatim dodajte senf i također ocat tako da i ove sastojke za recept možete pomiješati zajedno.
instagram viewer
3. Zatim, peršin i turski začin u prahu ne bi trebali nedostajati u marinadi za giros meso, pa zato sada umiješajte ove sastojke.


Recept za žiroskop - izvornik

Ako želite pripremiti originalne žiroskope po receptu, to možete učiniti vrlo jednostavno ...

4. Pljusak svježe iscijeđenog soka od limuna također pripada marinadi od začina, kao i naribana kora limuna. Na kraju okusite sadržaj zdjele s malo soli i stavite meso u nju.
5. Na kraju posudu poklopite i stavite u hladnjak na oko 24 sata. Tek tada ogulite luk, narežite sastojak za giros meso na tanke kriške i dodajte ih. Inače, luk može poprimiti gorak okus ako ga prethodno dodate u marinadu.