Ispecite i ukrasite medenjake sami
Biste li sami ispekli nešto što je vrlo tipično za Božić? Što kažete na svježe medenjake koje možete ukrasiti nakon pečenja?
Što trebaš:
- 250 ml mlijeka
- 150 g otopljenog maslaca
- 2 žlice meda
- 4 jaja
- 350 g brašna
- 300 g šećera
- 150 g kandiranog voća
- 100 g mljevenih lješnjaka
- 3 žličice začina medenjaka
- 1 žličica klinčića u prahu
- 1 žlica vanilin šećera
- 1 pakiranje praška za pecivo
Ispecite sami pladanj s medenjacima
medenjak Začin od medenjaka čini ga posebno jedinstvenim. Ako želite sami peći medenjake, trebali biste imati i ovaj začin u kući.
- Za aromatične medenjake najprije vam je potrebna velika posuda ili kutija koja se može zatvoriti. Sada napunite zdjelu ili kutiju brašnom, mljevenim lješnjacima, vanilin šećerom, šećerom i kandirano voće.
- Zatim morate dodati i začine, tj. Klinčić u prahu i začin od medenjaka.
- Sada zatvorite zdjelu ili kutiju i dobro protresite sastojke u njoj.
- Zatim možete ponovno otvoriti zdjelu ili kutiju, a zatim otvoriti rastopljeni maslac med, Jaja i mlijeko staviti unutra.
- Ponovo zatvorite staklenku, a zatim je snažno protresite kako bi se sastojci za medenjake pomiješali.
- Nakon mućkanja, morate namastiti lim za pečenje, a zatim po njemu rasporediti sastojke iz staklenke i zagladiti ga.
- Medenjaci se sada moraju peći u pećnici zagrijanoj na 200 ° C oko 20 minuta.
Jednostavno sami pecite medenjake - recept bez brašna
Mnogi zaziru od pečenja vlastitih medenjaka. Uopće nije tako ...
Ukrasite kolačiće od medenjaka nakon pečenja
Nakon pečenja medenjaka možete ga ostaviti da se ohladi, pa ga narezati na kvadrate i ukrasiti na kraju.
- Za ukrašavanje je najbolje upotrijebiti bijeli šećer. Ovaj možete kupiti gotov i odmah možete početi ukrašavati medenjake različitim uzorcima. Na primjer, možete u rubu medenjaka nacrtati valoviti oblik ili staviti male točkice na medenjake.
- Zatim možete staviti male bisere ili posipati na glazuru. Nakon što se glazura osuši, biseri ili mrvice također neće otpasti.
- Gotove figure od šećera naravno su idealne i za ukrašavanje medenjaka. Brojke morate samo pričvrstiti na glazuru.
Koliko vam ovaj članak pomaže?