Pripremite hranu za 20 osoba
Kad se najavilo mnogo gostiju, kao domaćin ne želite cijelu večer provesti u kuhinji. Također možete pripremiti hranu za 20 osoba s malim stresom. Evo nekoliko recepata koji se lako pripremaju.
Što trebaš:
- Slojeviti gulaš:
- 1 kg rajčice
- 1 kg golaža, govedine
- 1 kg gulaša, svinjetine
- 3 paprike (crvena, zelena i žuta)
- 3 limenke gljiva
- 1 kg Metta, Tiringije
- 1 kg luka
- 1 kg dimljenih trbuha
- 3 boce umaka (umak od šalši)
- 3 šalice slatkog vrhnja
- 2 šalice kremšnite (začinsko bilje)
- Štapići od lisnatog tijesta:
- 4 paketa lisnatog tijesta
- Biljke i začini po vašem izboru
- Kocke šunke
- ribani sir
- Voćni desert:
- 300 g svježih breskvi narezanih (ili konzerviranih - ocijeđenih)
- 300 g svježih borovnica
- 300 g svježih jagoda (narezanih)
- 300 g svježeg zelenog grožđa (po mogućnosti bez sjemenki)
- 2 žlice limunovog soka (svježe iscijeđen)
- 1 žličica naribane korice limuna
- 250 g kvarka
- 200 g slatkog vrhnja
- 50 g šećera u prahu
- 65 g oraha (nasjeckanih)
Puno posuđe jer se proslave jednostavno pripremaju, pa čak i kad su zagrijane dobiju još aromatičniji okus. S pripremljenom hranom trebali biste se moći veseliti proslavi čak i ako ima 20 ljudi.
Isprobajte slojeviti gulaš za 20 osoba
- Luk ogulite i nasjeckajte.
- Paprike i rajčice operite i narežite na kockice.
- Tamjanski trbuh također se reže na trake.
- Nakon što su sve pripreme napravljene, sastojke stavite u pečenje od guske ili lonac slične veličine po prikazanom redoslijedu.
- Pomiješajte umak od ražnjića s krem fraîcheom i vrhnjem i sve prelijte preko sastojaka.
- Jelo se sada peče u pećnici dobra 2,5 do 3 sata na 200 ° C.
- Ovo jelo možete lako pripremiti dan ranije i zagrijati za jelo.
- kao ukrasiti Baguette ili se ovdje preporučuje punđa.
Božićno pečenje za 10 osoba - recept
Božićno pečenje za 10 osoba - to može biti izazov. …
Štapići od lisnatog tijesta izvrsni su za jelo
- Lisnato tijesto razvaljajte i narežite na prste duljine cca. Pruge široke 1,5 do 2 cm.
- Trake posipajte začinskim biljem, šunkom narezanom na kockice ili naribanim sirom po želji.
- Kad gosti stignu, dovršite pečenje štapića.
Pripremite desert za mnoge ljude
- Stavite to u veliku zdjelu voće a.
- U drugoj zdjeli pomiješajte skutu, limunov sok i koricu limuna.
- Krema se vrlo čvrsto umuti sa šećerom u prahu i pažljivo unese u smjesu od skute.
- Sada prelijte smjesu od kvarkova po voću i pospite ga po vrhu salata sa sjeckanim orasima.
- Pokrijte zdjelu i ostavite je da se Poslužiti hladno.
U slučaju velike proslave s 20 ljudi, obično je prednost ako pripremite obrok i tako se možete veseliti događaju relativno bez stresa.
Koliko vam ovaj članak pomaže?