VIDEO: Kisela i slatka jaja

instagram viewer

Jaja pripremite u slatko -kiselom umaku

  1. Prvo jaja skuhajte tvrdo, zatim ih ugasite i ogulite. Možda ćete morati držati jaja topla.
  2. Trzano meso ili Slaninu narežite na kockice (ili je kupite unaprijed narezanu).
  3. Luk ogulite i narežite na sitne kockice.
  4. pečeno meso Sada slaninu i luk stavite u (premazanu) posudu.
  5. Umiješajte brašno, znojite ga, a zatim cijelu stvar napunite voda na.
    6. Krumpir i žitarice - dva recepta

    Krumpir i žitarice - ova kombinacija može vas isprva iznenaditi. Ali ovo dvoje ...

  6. Umak stalno miješajte kako se brašno ne bi otopilo i ne stvara grudvice.
  7. Umak posolite i pustite da jednom prokuha.
  8. To će uzrokovati da se umak malo zgusne, ali možda ćete morati dodati još malo vode.
  9. Sada začinite umak šećerom i ocat. Trebao bi imati blago slatko -kiselkasti okus, ali ne smije biti ni sladak ni kiselkast i naravno ne smije biti izuzetno nametljiv.

Napravite pire krumpir i dizajnirajte jelo

  1. Prvo skuhajte krumpir mekana u ljusci. Ovo dobro funkcionira ako odaberete krumpir približno iste veličine.
  2. Zatim nakratko ugasite krumpir i odmah ga ogulite. Ostavite li krumpir dulje vrijeme, bit će teško ukloniti koru.
  3. Sada lagano zgnječite krumpir i pomiješajte s toliko toplijim mlijeko i maslac da se stvori glatki pire krumpir. Ne treba praviti pire krumpir, pire krumpir može i dalje sadržavati manje komade krumpira.
  4. Zatim pire krumpir začinite solju i malo naribanog muškatnog oraščića.
  5. Postoji bezbroj načina posluživanja slatkih i kiselih jaja. Ovo je lijepa varijanta: Oblikujte pire krumpir u malu planinu sa šupljinom. Napunite malo umaka u ovo i u njega stavite 1 do 2 jaja. Jaja možete i prepoloviti, što naravno ljepše izgleda.

Alternativno, naravno, na tanjur možete staviti i malo umaka, prepolovljenog kuhanog Jaja stavite i poslužite s pire krumpirom. Ili možete umakom preliti kuhana jaja.

click fraud protection