VIDEO: U pećnici napravite džem od šljiva

Pripremite džem od šljiva u pećnici - ovako to funkcionira

U supermarketima ima dosta namaza. Za svaki ukus ima nešto. Mislite, međutim, na svježe, zrelo i aromatično voće, iz koje se mogu obrađivati ​​sve vrste, tada biste trebali isprobati sljedeću ideju i svoju Džem od šljiva napraviti u pećnici.

1. Prije svega, šljive morate temeljito oprati i dovoljno ocijediti u cjedilo. Zatim prepolovite voće i uklonite koštice.
2. Sada šljive stavite u posudu s velikom površinom, poput pečenja, posude za sok ili tepsije, tako da pekmez od šljiva možete napraviti u pećnici. Međutim, pri odabiru posude morate paziti da je spremnik dovoljno dubok da primi nastalo sok također može dovoljno ispariti i ne postoji opasnost od prelijevanja.
3. Sada posipajte uobičajeni šećer u domaćinstvu na pripremljeno voće i izbjegavajte ga miješati.
4. Zatim pripremljene šljive ostavite da odstoje preko noći kako bi se moglo stvoriti dovoljno soka.


Pripremite džem od šljiva u pećnici - recept s anisom

Konzerviranje džema od šljiva uopće nije tako teško kao što uvijek čujete. …

instagram viewer
5. Zatim posudu sa šljivama stavite na srednju šinu pećnice i pustite da voće krčka ispred vas na 150 stupnjeva Celzijusa 4 sata. Međutim, pri tome trebate ostaviti vrata pećnice odškrinuta kako bi tekućina mogla ispariti. S vremena na vrijeme šljive morate brzo promiješati.
6. Ako džem od šljiva ima odgovarajuću konzistenciju, zagrijano voće možete staviti u sito i štapićem propasirati.

Očistite pire i stvorite konzervaciju

1. Kako biste poboljšali ukusan namaz, možete dodati začine poput mljevenog cimeta i / ili praška klinčića.
2. Da biste ga sačuvali, zagrijani džem od šljiva do ruba napunite odgovarajućim, očišćenim i prokuhanim čašama.
3. Sada stavite poklopce u staklenke u koje ste punili džem od šljiva, koji su također čisti.

Ova varijanta vrenja štedi vas od stalnog miješanja plodova u posudi kako ne bi zagoreli.