VIDEO: Dva recepta s ogrozdom
Ovako možete vrlo jednostavno napraviti ukusne recepte za muffine
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa.
- Rasporedite dvanaest papirnatih podloga za tijesto za muffine na lim za pečenje.
- Ovisno o veličini ogrozda, trebali biste ga narezati na manje komade.
- Pomiješajte brašno, kukuruzni škrob, prašak za pecivo i sol u zdjeli za tijesto.
- Presavijte ogrozd.
- U drugoj zdjeli umutite jaje s margarinom, šećerom i vanilin šećerom.
- Nakon što ste krem sir pomiješali s vrhnjem, oboje dodajte smjesi od jaja.
- Pomiješajte smjesu dok ne postane glatka tijesto a zatim pažljivo umiješajte smjesu s brašnom.
- Sada tijesto ravnomjerno rasporedite po papirnatim kutijama.
- the muffini treba peći u pećnici oko 20 do 25 minuta. Zatim ih ostavite cca. Ohladite 8 minuta prije nego što ih izvadite iz kalupa za muffine i okrenete na rešetku. Prvi od dva recepta je spreman.
Mafini s glazurom i posipom - recept
Slavite dječji rođendan i uskoro će započeti veliko pečenje. Možda bi trebalo ...
Kako sami napraviti žele od ogrozda
Za žele-Recepti potreban vam je čisti voćni sok bez komadića voća. Da biste mogli napraviti žele od ogrozda, vaš ogrozd morate sok ispeći vrućim sok biti ohlađen.
- Odmjerite 3/4 litre ovog soka.
- Prije upotrebe vijčanih staklenki morate ih zagrijati vrućim voda Dobro isperite i stavite naopako na kuhinjsku krpu.
- Sok od ogrozda stavite u veliki lonac. Lonac bi trebao biti barem dvostruko veći od sadržaja soka kako kasnije ništa ne bi proključalo.
- Pomiješajte sok od ogrozda sa cijelim pakiranjem konzerviranog šećera 2plus1 i zagrijte sadržaj lonca, neprestano miješajući, dok se jako ne mjehuri.
- Sada počinje pravo vrijeme kuhanja! Neka sok nastavi kuhati oko 4 minute. Ne zaboravite promiješati.
- Zatim napunite gotovi žele od ogrozda u isprane staklenke i odmah ih zatvorite čepovima s navojima.
Sada ste gotovi s oba recepta i možete malo probati!