Šnaps u zamrzivaču?
Šnaps ne mora nužno biti poslužen hladan - čak i ako to oglašavanje često sugerira. Kratkotrajno skladištenje u odjeljku za zamrzavanje često čak narušava okus.
Ohlađena žestoka pića obično nemaju veliku aromu; hladna žestoka pića to mogu učiniti Poslužiti biti zastrt.
Šnaps je služio kako treba
- Optimalna temperatura posluživanja destilata je cca. 18 stupnjeva Celzijusa, jer se tada arome mogu idealno razviti.
- Rakiju čuvajte nekoliko stupnjeva ispod sobne temperature, ali nikada u zamrzivaču. Tijekom ulijevanja u čašu sobne temperature, tekućina se zagrijava do odgovarajuće temperature za piće.
- Ako ne možete ohladiti piće, jednostavno ga ulijte u ohlađenu čašu kako bi se i temperatura izjednačila.
- Za najbolji okus, čuvajte i šnaps i čaše na cca. 17 do 18 stupnjeva Celzijusa.
- Topli šnaps nije baš ugodan, ima blag i dosadan okus jer miris destilata u potpunosti prekriva alkohol.
- Skladištenje na sobnoj temperaturi odgovara skladištenju na 17 do 18 stupnjeva, čak i ako su stanovi danas topliji. Ova preporuka dolazi iz vremena kada se životni prostori nisu mogli centralno grijati i bili su hladniji.
Ouzo u zamrzivaču - trebali biste obratiti pažnju na ovo
U grčkom likeru ouzo morate uživati hladno, inače ...
Zamrzivač nije alternativa
- Ako se piće poslužuje hladno, Okusni pupoljci zahvaćen hladnoćom. Tada više ne možete dobro percipirati arome.
- Lošiji šnaps može se poslužiti rashlađen kako bi se prikrile greške u rakiji.
- Ne brinite o šnapcu koji se poslužuje prehladno jer se sam zagrijava u čaši.
- Tamo ljuti šnaps - poput žitarica i votka - imaju malo vlastite arome, mogu ili treba uživati hladno.
Tko je njegov Piće pohranjena u stanu danas, pa ga treba poslužiti u blago ohlađenim čašama kako ne bi imao samo okus po alkoholu. Nema potrebe čuvati skupe vatre u zamrzivaču.
