Ukusan umak od sira s topljenim sirom koji se lako može mijenjati
Umak od sira s topljenim sirom neće voljeti samo prijatelji sira. Ovaj se umak može divno modificirati tako da svaki put ima drugačiji okus.
Nakon što ste napravili osnovni recept za umak od sira s topljenim sirom, jedina granica je vaša mašta. Umak možete uvijek iznova mijenjati, tako da jednostavan osnovni recept brzo postane recept za drugačije umaci postaje.
Osnovni recept za umak od sira
Pomiješajte to Voda temeljcem u prahu i zakuhajte u loncu.
Čim tekućina zakipi, dodajte kremšnitu i dobro promiješajte.
Tek kada se sve dobro izmiješa, stavite topljeni sir u lonac za sirni umak s topljenim sirom. Također sve morate ponovno dobro promiješati.
Sada nastavite pirjati umak na najnižoj razini.
Miješajući dodajte naribanu gaudu.
Kad se sve ujednači, začinite solju i paprom.
Crème fraîche nije samo pogodan za pročišćavanje umaka, možete napraviti i vlastiti umak od ...
Osnovni umak je gotov, a sada ga možete mijenjati prema raspoloženju.
Umak možete varirati topljenim sirom
Sada možete dodati svježe začinsko bilje u gotov temeljni umak za umak od svježeg bilja i sira s topljenim sirom.
No, ako volite nešto izdašnije, u umak dodajte sitne kockice šunke ili salame. No prije toga sol trebate koristiti štedljivije.
Za umak od gljiva samo dajte svježe očišćene gljive u gotov temeljni umak.
Vidite, sa samo nekoliko sastojaka uvijek imate drugačiji umak. Ovdje dajte prostora svojoj mašti i nastavite otkrivati nove kreacije. S osnovnim receptom moguće je gotovo sve. I nije bitno hoćete li koristiti gotov umak za rezance, riža ili krumpir jedi, uvijek je ukusno.
