Stablo jabuke Jakob Fischer

Jakob Fischer - istraživač

• Opremljen dobrim nosom za bogate biljke, Jakob Fischer je 1903. godine pronašao divlji u regiji Oberschwaben stablo jabuke. Posadio ga je u svoj vrt i dao ukusne plodove.
• Nakon što je vrtlarska udruga Württemberg ispitala i isprobala novu sortu jabuka, dobila je ime otkrivača.
• Jabuka Jakob Fischer ubrzo je postala popularna u cijeloj zemlji, a 1998. čak je proglašena i voćnjakom godine.

Prepoznajte jesensku jabuku

• Pravo voće Jakoba Fischera možete prepoznati po jasnim karakteristikama. Jabuka je srednja do velika i nepravilnog je okruglog oblika. Ljuska je svijetložuta. Kad potpuno sazrije, poprima jarkocrvenu boju s izraženim prugama. Jednako je karakterističan i intenzivni sloj voska.
• Zagrizite i pronaći ćete sočno meso mekane konzistencije. Voćna aroma pomalo je trpka, ali s dovoljno šećera.
instagram viewer


Gravensteiner jabuka - sorta stavljena pod mikroskop

Želite li saznati više o jabuci Gravenstein i njenom okusu i ...

• Iako se jabuka Jakob Fischer može skladištiti samo u ograničenoj mjeri, idealna je kao stolno i kućno voće. Možete ga koristiti za konzerviranje, sok, kompot i pečenje.

Zanimljive činjenice o stablu jabuke

• Staru sortu odlikuje sjajno grananje, što se u vrijeme ploda primjećuje po teškoj draperiji voća.
• Osim niskih zahtjeva za održavanje, stablo jabuke Jakob Fischer iznimno je robusno i imuno na bolesti poput vatre, plijesan i krasta.
• Razmazite drvo rahlim tlom i dovoljnom vlagom. Rezultat će biti srednji do jak rast koji je u drvetu otporan na mraz.
• Cvatnja stabla jabuke Jakob Fischer počinje vrlo rano u godini i traje dugo. Plodove možete ubrati od kraja kolovoza do kraja rujna. Često ste već na zemlji.

Vrsta voća koja je idealna za uzgoj u vlastitom vrtu.