Napravite vlastiti naan kruh s češnjakom

Što trebaš:

• Za 6 naan kruhova:
• 250 g brašna
• 30 g punomasnog jogurta
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 1 žlica maslaca
• Češnjak češnjaka

Pripremite tijesto za naan kruh

Naan kruh indijski je specijalitet koji je osobito čest uz curryriža-Ponude su uručene. Ako i vi želite poslužiti naan kruh, morate to prvo imati tijesto pripremi za kruh.

1. Za pripremu tijesta za naan kruh, prvo dodajte brašno u zdjelu u kojoj želite pripremiti tijesto.
2. Zatim pomiješajte brašno s 1 žličicom praška za pecivo i 1 žličicom soli.
3. Zatim u zdjelu možete dodati 30 g punomasnog mliječnog jogurta i polako ga umiješati ručnim mikserom.
4. Uz miješanje sada možete postupno dodavati mlako voda Ulijte u zdjelu tako da nastane glatko tijesto.


Muffini bez brašna - recept

Muffini su ukusni kolačići koji se jedu uvijek iznova. …

5. Sada pokrijte zdjelu koja sadrži tijesto za naan kruh i zatim je stavite na toplo mjesto 1 sat.
instagram viewer
6. Neposredno prije nego što period odmora prođe, češnjak možete oguliti, a zatim ga usitniti. Koliko češnjaka želite upotrijebiti, u potpunosti ovisi o vašem ukusu.

Ispecite naan kruh s češnjakom

Kad se tijesto za naan kruh odmorilo 1 sat, sada možete početi peći kruh.

1. Da biste to učinili, prvo podijelite tijesto za naan kruh na 6 jednakih komada i oblikujte ih u kuglice.
2. Sada pospite malo brašna na radnu ploču, a zatim razvaljajte kuglice tijesta u oval.
3. Sada premažite ovale s malo maslaca, a zatim komade češnjaka utisnite u tijesto.
4. Sada stavite oval u jako zagrijanu tavu i pecite naan kruh cca. Na 1 minutu.
5. Kad tijesto dobije mjehuriće s obje strane, možete poslužiti naan kruh.