VIDEO: Konzerviranje breskvi - ovako pravilno kiselite voće

instagram viewer

Čak i breskve iz konzerve ne sadrže konzervanse i nemaju drugih dodataka. Ove breskve su čisto prirodni proizvod.

Breskve pravilno pripremite

  1. Da bi mogle oguliti kožu s breskvi, moraju biti u loncu voda prokuhati.
  2. Zatim breskve prerežite pri vrhu križno.
  3. Kad voda proključa, breskve stavite u vodu na minutu. Nakon toga možete lako odlijepiti kožu.
  4. Prije konzerviranja također morate ukloniti sjemenke.
  5. Konzerviranje u loncu - ovako to funkcionira

    Jeste li tijekom sezone kupovali svoje omiljeno voće u supermarketu i htjeli biste ...

  6. Da biste to učinili, breskve jednostavno prepolovite, a zatim uklonite koštice.

Konzerviranje breskvi

  1. Sada ćete napraviti tekućinu u koju želite konzervirati breskve. Da biste to učinili, dovedite vodu do vrenja.
  2. U kipuću vodu dodajte šećer, vanilin šećer i sol.
  3. Skinite lonac s ploče za kuhanje i pričekajte da se šećer potpuno otopi.

Kako ukiseliti breskve

  1. Sada ravnomjerno rasporedite breskve u zidane staklenke i u svaku staklenku dodajte klinčić.
  2. Zatim prelijte voće vrućom tekućinom za konzerviranje.
  3. Breskve moraju biti dobro prekrivene i gotovo plivati ​​u tekućini.
  4. Rubove staklenki dobro obrišite vlažnom krpom i staklenke odmah zatvorite te ih okrenite naopako najmanje dva sata.
  5. Vrućina stvara vakuum, a nakon hlađenja možete uživati ​​u breskvama mjesecima ako ih držite na tamnom i hladnom mjestu.

Usput, prema ovom receptu možete konzervirati ne samo breskve, već i kruške.

click fraud protection