Kako se pravi špageta sa sirom?

Käsespätzle - ovako se izrađuju

Käsespätzle nastaju, da tako kažemo, daljnjom obradom u gotovom proizvodu spaetzle. Nakon toga pripremite špatulu Osnovni recept ili posegnuti za kupljenom robom koju morate prvo skuhati. Obratite li pozornost na kvalitetu pri kupnji, kuhani špageti bit će prozračni i puni kao i domaći.

1. Za špagete sa sirom prvo ogulite luk, a zatim ga narežite na kolutiće ili fine trake.
2. Prstenje luka ispecite na 50 g maslaca.
3. Pomiješajte spaetzle, koji je još topao, s preostalim maslacem, sirom, solju i željenim začinima. Mljeveni muškatni oraščić posebno se preporučuje za ovo jelo.
4. Umiješajte i dio luka.


Što kuhate sa špagetom od jaja?

Spaetzle od jaja proizvodi su od tjestenine koji su vrlo popularni u Švapskoj, ali i u Austriji i Mađarskoj.

5. Namastite posudu za pečenje maslacem i u posudu napunite špagete sa sirom.
6. Pospite špatulu od sira preostalim lukom.
instagram viewer
7. Spaetzle sa sirom pecite u pećnici.
8. Käsespätzle su potpuni obrok i vrlo su zasitni. Stoga je dovoljno pečene špagete posipati zelenom salata servirati.

Posebno djeca često ne vole luk. Kod špageta sa sirom to se uopće ne primjećuje. Dakle, ako imate malih zamjerki, smanjite količinu luka i samo pomiješajte pečeni luk sa špatulom. Zatim jednostavno pospite malo sira po špageti. Brza varijanta je s prženim lukom, koji možete kupiti gotov i upotrijebiti za špagete sa sirom. Međutim, roba koju kupujete često je vrlo masna i izdašna - stoga biste je trebali koristiti umjereno.