VIDEO: Pripremite pečenu puretinu u pećnici

Pečenu puretinu u pećnici jednostavno je pripremiti

Ako želite peći pureće pečenje u pećnici, za to upotrijebite glineni lonac. Pureće pečenje u tome uvijek uspijeva i postaje mekano i sočno. Provođenje recepta za 4 osobe bit će vam lako.

1. Pureće pečenje prvo operite pod tekućim voda temeljito.
2. Začinite to pečeno meso s malo soli, papra i začina od češnjaka pa ga premažite s malo srednje vruće senfa.
3. Ocijedite 50 g maslaca u tepsiji, a zatim pečenu puretinu stavite u tavu.
4. Pecite pureće pečenje posvuda, redovito dodajući malo vode.


Dinstana janjeća koljenica - dva recepta za pripremu u pećnici

Janjeća koljenica jedno je od tradicionalnih jela. Možeš ...

5. Sada izvadite pečeno pureće pečenje iz tepsije i stavite ga u sredinu glinenog lonca. Prelijte pečenu puretinu s masnoće za prženje iz tepsije.
6. Sada ulijte pola litre vode u glineni lonac s pečenkom. Luk i slaninu narežite na male kockice i kockice ravnomjerno rasporedite po pečenju.
7. Očistite gljive i također ih narežite na male kockice. Na glineni lonac stavite odgovarajući poklopac i stavite lonac u pećnicu zagrijanu na 180 ° C.
instagram viewer
8. Nakon 30 minuta pečenja na 180 ° C, izvucite glineni lonac iz pećnice, skinite poklopac i rasporedite gljive oko pečene puretine. Zatim ponovno zatvorite poklopac i ostavite da se pečenje kuha još 20 minuta na 180 ° C.

Pureće pečenje pripremljeno u pećnici sada je spremno za posluživanje. kao ukrasiti Krumpir od ružmarina i povrće od brokule odlično se slažu s ovom pečenom puretinom.