VIDEO: Kuglice od skute napravite sami
Kako sami napraviti svoje quark kugle
- Prvo pustite da se skuta malo iscuri kako bi bilo viška voda izgubi, pa ga stavite u veliku zdjelu za miješanje.
- Uđi Jaja i miksajte oboje mikserom.
- Nastavljajući miješati, polako dodajte šećer i vanilin šećer.
- Prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo. Zatim stavite ovu smjesu u zdjelu i promiješajte cijelu smjesu do glatke tijesto.
- Zatim u lonac stavite ulje i zagrijte ga. Možete li provjeriti je li ulje dovoljno vruće držeći ručku drvene žlice u njoj. Kad je ulje vruće, ono se mjehuri po drvenoj ručki.
- Zatim izvadite malu količinu tijesta iz zdjelice s dvije žlice kave i dodajte ga u vruće ulje. Ovo može prskati pa budite malo oprezni.
- Ne stavljajte previše quark kuglica u ulje odjednom jer će se i dalje dizati i zauzimati malo prostora. Okreću se sami da se skuhaju sa svih strana, tako da ne morate ništa raditi sve dok kuglice kvarka ne postignu željeni ten.
- Zatim izvadite kuglice šupljikavom žlicom i stavite ih na kuhinjski papir kako bi se višak masnoće mogao iscijediti.
- Kad se kuglice kvarka ohlade, možete ih posuti s malo šećera u prahu. Ali nemojte početi prerano jer će se u protivnom šećer otopiti Kolači. Alternativno, možete staviti malo granuliranog šećera na tanjur i uvaljati kuglice u njega.
Kolač od kvasca s kvarkom i maslacem se mrvi - recept
Kolač od kvasca s kvarkom ukusna je ljetna torta koja je pomalo ...
Kuglice od kvarka možete napraviti i sami. Zatim postupite točno kao u gore navedenom receptu i upotrijebite vrećicu za cijevi s malom mlaznicom kako biste stavili punjenje u gotove kuglice od kvarka. Punjenje od pudinga od vanilije i likera od jaja vrlo je popularno.