Kako raste leća?

instagram viewer

Leća, jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu, vjerojatno potječe s Bliskog istoka. Iskopavanja na Mediteranu otkrila su da leća raste u divljini. Leća je danas neizostavan dio njemačke kuhinje, ali postaje sve popularnija i u azijskoj kuhinji.

Uzgoj leća radno je intenzivan.
Uzgoj leća radno je intenzivan.

Uzgoj - tako rastu biljke

  • Sjemenke leće ostaju održive dvije do tri godine ako se pravilno skladište. Prije početka sjetve potrebna je temeljita priprema tla kako bi biljke kasnije mogle dobro rasti. Tlo na kojem je prije bilo najprikladnije za uzgoj leće krumpir, Uzgajala se repa ili korjenasti usjevi, što je znatno manje na tim površinama plijeviti ostaje u zemlji. Orati zemlju u jesen i ponovno u proljeće kako bi je što bolje pripremili za sjetvu.
  • Leću možete sijati u vrtu od kraja travnja do početka svibnja. Za to biste trebali odabrati sunčano mjesto. Ako je tlo dobro pripremljeno, sjeme stavite cca. 4-6 cm duboko u tlu kako bi ih zaštitili od oštećenja ptica. Održavajte razmak od 10-30 cm između pojedinih redova sjemena.
  • Sve dok biljke rastu važno je redovito uklanjati sav korov. Biljke leće rastu vrlo sporo i mogle bi biti obrasle korovom. Nemojte koristiti svježi gnojivo, leće to ne bi tolerirale. Opskrbite tlo kalijevom i fosfornom kiselinom. Ako su rukavi leće porumenili, a zrna tvrda, mogu se brati. To je otprilike sredinom kolovoza.
  • Nakon berbe korijenje biljaka trebate ostaviti u zemlji jer su pričvršćeni na korijenje leće Formirajte nodularne bakterije koje mogu vezati dušik iz zraka i koristiti ga kao hranjivo za sljedeću sadnju može poslužiti.
  • U slučaju leće, štetnike može uzrokovati leća, plijesan ili hrđa plijesan dođi. Zbijena tla i preblizu plodored mogu dovesti do bolesti stopala (crno korijenje). Osim toga, po toplom, vlažnom vremenu može se pojaviti siva plijesan ili bolest uvenuća.
  • Vrste graha dobrog okusa - savjeti za uspješan uzgoj

    Grah iz vlastitog vrta uvijek je nešto posebno. Izbor sorti je ...

Zanimljive činjenice o lećama

  • Leća je jednogodišnja biljka koja raste nisko. Pripadaju mahunarkama. Listovi su joj perasti i završavaju malom viticom. U pojedinim mahunama sazrijeva između jedne i tri sjemenke, čije se boje kreću od žute do crvene do gotovo crne. Boja ovisi o sorti. U ovoj zemlji leća se uzgaja u Donjoj Bavarskoj i Švapskoj Albi, ali samo u malim količinama.
  • Leća je bogata ugljikohidratima i bjelančevinama, što je čini vrlo hranjivom. Također sadrže važne sastojke poput magnezija, kalija, mangana, bakra, željeza i cinka, kao i vlakana.
  • Objektivi dolaze u različitim veličinama. Najčešće korištene staklene leće imaju promjer 5-7 mm, divovske leće 7 mm, a srednje velike leće 4-6 mm. Međutim, manja leća je ukusnija jer u posudi sadrži aromatične tvari tipične za leću.

Koliko vam ovaj članak pomaže?

click fraud protection