आयरन से भरपूर जूस खुद बनाएं

पीलापन, थकान और खराब एकाग्रता आयरन की कमी के परिणाम हैं, और विशेष रूप से महिलाएं अक्सर प्रभावित होती हैं। फेरस जूस इस कमी को पूरा कर सकता है।

अवयव:

इसमें बहुत सारा लोहा होता है मांस इसलिए शाकाहारी लोग अक्सर आयरन की कमी से प्रभावित होते हैं, क्योंकि वनस्पति आयरन का उपयोग करना अधिक कठिन होता है।

इसके अलावा, फाइबर या कैल्शियम जैसे खाद्य घटक लोहे के अवशोषण में बाधा डालते हैं। कैल्शियम से भरपूर भोजन कैसे दुग्ध उत्पाद इसलिए आयरन युक्त फलियां जैसे फलियों के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए, क्योंकि तब लोहे को अधिक खराब तरीके से अवशोषित किया जा सकता है।

इसलिए फेरस जूस भोजन के बीच नाश्ते के रूप में उपयोगी होते हैं। चुकंदर और लाल जामुन को फेरस जूस में बहुत अच्छे से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें मौजूद विटामिन सी आयरन के अवशोषण को भी बढ़ावा देता है।

चुकंदर के कंद पर पहले काम करें, हो सके तो आपको दस्ताने पहनने चाहिए, क्योंकि चुकंदर जोर से रगड़ता है। कंद को धोकर साफ करें, छीलें और बड़े टुकड़ों में काट लें।
गाजर को धोकर काट लें और लम्बाई में चौगुना कर लें।

रक्त बनाने वाले रस - लाल मिश्रित रस के दो व्यंजन

कहा जाता है कि लाल रस का रक्त बनाने वाला प्रभाव होता है। रस में एक के साथ ...

आड़ू को धोइये, पत्थर हटाइये और फल को एक चौथाई भाग कर लीजिये. चौथाई भाग से 2 पतले स्लाइस काटकर अलग रख दें।
ब्लैकबेरी उठाकर धो लें।
आड़ू को डाइस करें और बेरीज के साथ ब्लेंडर में डालें। उस फल आपको बहुत बारीक प्यूरी करनी चाहिए।
ब्लैकबेरी और पीच प्यूरी को एक बड़े गिलास में डालें और उसमें डालें शुद्ध पानी पर।
एक तरफ सेट किए गए आड़ू के स्लाइस के साथ रस को गार्निश करें।

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